天麻是比較常見的一種中藥材，它的個(gè)頭是不一樣的，有的天麻會(huì)比較大，有的天麻會(huì)比較小，不過天麻的大小和它的藥效沒有什么關(guān)系，這個(gè)主要看天麻的品質(zhì)，建議在正規(guī)的藥店或者醫(yī)院購買，這樣品質(zhì)會(huì)比較有保障一點(diǎn)。

天麻大小的藥用價(jià)值通常無法區(qū)分，但大小的差異不會(huì)影響藥用價(jià)值。

天麻的作用與其大小關(guān)系不大。最好直接服用或磨成粉末。為了最大限度地發(fā)揮天麻的功效，建議將其磨成細(xì)粉，并用溫水服用。如果感覺味道無法吞咽，可以選擇將天麻粉放入空膠囊中，用溫水服用。此外，一個(gè)好方法是將天麻融入烹飪。天麻也屬于同一藥物和食物來源。天麻也可以經(jīng)常用于日常生活中的烹飪。

然而，需要注意的是，天麻應(yīng)在中醫(yī)的指導(dǎo)下服用。如果服用不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等不良反應(yīng)。如果服用過量，可能會(huì)導(dǎo)致ECG和EEG的病理變化，并可能導(dǎo)致體重減輕、食欲減退、反應(yīng)緩慢、共濟(jì)失調(diào)、疲勞、虛弱和缺乏運(yùn)動(dòng)等不良反應(yīng)。

1.泡水吃

你可以將天麻磨成粉末，然后用溫水使用。天麻磨成粉末后，可以更好地被人體吸收，發(fā)揮更好的營養(yǎng)價(jià)值。

2.燉湯

通常在制作雞湯和排骨湯時(shí)，也可以加入適量天麻，可以增加菜肴的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)菜肴的味道會(huì)更加豐富，使用后可以起到非常好的滋補(bǔ)作用。

食用新鮮天麻的注意事項(xiàng)主要包括：

1.適度消費(fèi)，不要過度消費(fèi)。新鮮天麻中含有天麻素。過量食用可能導(dǎo)致中毒。

2.燉煮時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免影響新鮮天麻的藥用性能。

3.新鮮天麻營養(yǎng)價(jià)值高，營養(yǎng)相對(duì)豐富。它不適用于血虛和陰虛的人。

4.服用天麻后如出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀，應(yīng)立即停止服用，并及時(shí)就醫(yī)。