蝸牛不是保護動物。蝸牛是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區(qū)分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛隻指陸生種類，而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動物。取食植物，產(chǎn)卵於土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見，但有的也生存在寒冷地區(qū)。

蝸牛喜歡鑽入疏鬆的腐殖土中棲息、產(chǎn)卵、調(diào)節(jié)體內(nèi)濕度和吸取部分養(yǎng)料，時間可長達(dá)12小時之久。雜食性和偏食性並存，喜潮濕怕水淹。

在潮濕的夜間，並投入濕漉的食料，蝸牛的食欲活躍。但水淹可使蝸牛窒息。自食生存性。小蝸牛一孵出，就會爬動和取食，不要母體照顧。