玻璃瓶可以放冰箱冷凍嗎

冰箱

玻璃瓶可以放冰箱冰凍。但玻璃瓶里有水且水量超過(guò)7分滿，不能放進(jìn)冰箱冷凍室，水結(jié)冰后體積膨脹會(huì)將瓶子撐爆。另外過(guò)熱的瓶子也不能直接放進(jìn)冰箱，需等溫度自然降低后再放進(jìn)去，否則玻璃溫度變化過(guò)大易爆裂。

玻璃瓶能放冰箱冰凍的注意事項(xiàng)：

1、玻璃碗內(nèi)不放入任何東西的話不可以，可能會(huì)引起會(huì)爆的，玻璃瓶較容易碎，誤食危險(xiǎn)。

2、玻璃碗內(nèi)放入液體的話不可以超過(guò)2天，放入固體的話不可以超過(guò)5天。

3、過(guò)熱的瓶子不能直接放進(jìn)冰箱，應(yīng)該等溫度降低，以防止玻璃溫度變化過(guò)大碎裂。

4、瓶子內(nèi)承裝了危險(xiǎn)的化學(xué)品，有毒物質(zhì)不能放冰箱。

冰箱圖片

冰箱有哪些作用

一、冰箱有抗菌作用

食物保鮮、保濕固然重要，防止細(xì)菌滋生也不可忽視。目前很多冰箱都采用了納米抗菌技術(shù)，使用抗菌材料制作冰箱內(nèi)膽，抗菌效果都還可以。納米除臭技術(shù)和冰箱內(nèi)部利用碳吸技術(shù)的物理原理對(duì)臭味進(jìn)行吸收，并分解清除，實(shí)現(xiàn)箱內(nèi)天然超強(qiáng)力除臭，令除臭效果增強(qiáng)3倍。

二、冰箱能保持水分不流失

很多消費(fèi)者都有這樣的抱怨：買(mǎi)回來(lái)新鮮水靈的蔬菜，放在冰箱里幾天過(guò)后就變成菜干了。保濕功能對(duì)于生活節(jié)奏快、一周采購(gòu)一次的都市消費(fèi)者而言，其重要性不言而喻。冰箱利用“控溫鎖水雙向平衡”技術(shù)，通過(guò)魔術(shù)保鮮盒蓋適宜地吸收、釋放水分以控制食物濕度，延長(zhǎng)蔬菜、水果的保濕時(shí)間，達(dá)到普通冰箱果蔬盒保濕時(shí)間的1.5倍，讓食物處在濕度的環(huán)境中，防止食物過(guò)度失水而影響口味和流失營(yíng)養(yǎng)。保鮮加保濕，LG這項(xiàng)“控溫鎖水雙向平衡保鮮”技術(shù)，不僅能夠長(zhǎng)期保持食物新鮮，而且還能夠鎖住食物的水分和營(yíng)養(yǎng)，充分滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者長(zhǎng)期儲(chǔ)存食物的需要。

三、冰箱能起到保鮮作用

變溫是目前市場(chǎng)上主要的保鮮技術(shù)流派。它打破了傳統(tǒng)冰箱冷藏區(qū)6℃、冷凍區(qū)-18℃的慣例，能夠調(diào)節(jié)冷藏和冷凍區(qū)的溫度。在很大程度上提升了食物的新鮮品質(zhì)。目前一些變溫技術(shù)無(wú)法滿足消費(fèi)者的多樣需求，比如某品牌0℃～-7℃的變溫區(qū)就比較適合保存肉類食品而對(duì)蔬菜保鮮效果較差，而有些較大的變溫區(qū)域又無(wú)法做到對(duì)溫度的精確控制，很難有好的保鮮效果。4℃～0℃適合保存果蔬類食品和一般的飲品，0℃～-7℃保存肉類食品不僅新鮮而且更加容易切割烹調(diào)。LG智能變溫還能做到對(duì)溫度的精確控制，限度地保證了不同材料的保鮮環(huán)境。

冰箱圖

冰箱冷藏食物

很多人把冰箱當(dāng)成了家里的“食品消毒柜”，認(rèn)為貯存在冰箱里的食品就是衛(wèi)生的。其實(shí)，冰箱因長(zhǎng)期存放食品又不經(jīng)常清洗，會(huì)滋生出許多細(xì)菌。

冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖，如果食用感染了這類細(xì)菌的食品，就會(huì)引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。

大多數(shù)的微生物對(duì)低溫都有較強(qiáng)的抵抗能力。因此，冷凍盡管可以較長(zhǎng)期的保存食品，但是食品的微生物并沒(méi)有死去，一旦溫度升高以后，它們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回鍋，否則同樣會(huì)引起腸道傳染病，甚至食物中毒。

任何食品在冰箱里的貯存時(shí)間都不要太長(zhǎng)，最好做到隨買(mǎi)隨吃，因?yàn)橘A存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，既影響食品的鮮美，又易產(chǎn)生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋(píng)果等，如果放久了也容易變質(zhì)，一旦變質(zhì)就會(huì)散發(fā)出一種對(duì)人體有害的氣體。

冰箱里的食品也不要存放過(guò)多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。

適合儲(chǔ)存抗菌性較強(qiáng)的食物，如開(kāi)了封的咸菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調(diào)味品，大多可保存2個(gè)月。由于冰箱門(mén)經(jīng)常打開(kāi)，暖空氣會(huì)進(jìn)入，所以這里最不適宜儲(chǔ)存容易變質(zhì)的食物，比如開(kāi)了封的熱肉、牛奶等。