郵輪旅游產(chǎn)業(yè)被譽為“漂浮在海上的黃金產(chǎn)業(yè)”，以其產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動效應(yīng)強、綠色環(huán)保等優(yōu)勢，成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

山東理工職業(yè)學院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具備從事國內(nèi)外郵輪行業(yè)和高星級酒店職各職業(yè)崗位群，對客服務(wù)及基層管理實際工作的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有良好的社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力的德、智、體、美等全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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師資力量

該專業(yè)現(xiàn)有專兼職教師23名，“雙師”素質(zhì)教師比例達90％以上。

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課程設(shè)置

現(xiàn)開設(shè)郵輪實用英語、郵輪前廳服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪娛樂服務(wù)與管理、郵輪運營管理、國際航行船舶船員專業(yè)英語培訓、客船船員特殊培訓等專業(yè)核心課程。

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教學條件

與多家國內(nèi)外知名郵輪企業(yè)和星級酒店全方位合作。打破學校和企業(yè)、理論教學和實踐教學的界限，推行“做中學、學中教、教學做一體”的校企合作的人才培養(yǎng)模式。

該專業(yè)實訓條件優(yōu)越，校內(nèi)設(shè)有教學模擬船，擁有客輪綁扎、客船特殊培訓實訓室、語音實訓室、形體訓練教室、 形象設(shè)計室、前廳客房實訓室、模擬導(dǎo)游實訓室、中餐餐飲實訓室、西餐餐飲實訓室、酒店信息系統(tǒng)實訓室、茶藝實訓室、禮儀實訓室等實訓室。校外與渤海輪渡股份有限公司及國內(nèi)多家高星級酒店開展深度校企合作，可為學生認知實習、崗位綜合實訓和畢業(yè)頂崗實習提供良好的實訓場所。

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學生就業(yè)

該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向主要為國內(nèi)外大型客輪、豪華郵輪及星級酒店的服務(wù)管理員、海乘人員，酒店酒吧、客房商務(wù)中心的服務(wù)與管理人員等。

在校期間可考取國家海事局簽發(fā)、國際海事組織（IMO）承認的基本安全證書，客船船員特殊培訓證書等職業(yè)技能證書。

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