根據(jù)全國高等學(xué)校信息可知：長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是大專，不是中專，位于河南新鄉(xiāng)，畢業(yè)后學(xué)歷是大專。大專學(xué)歷比中專學(xué)歷高，相關(guān)信息如下，供大家參考。

1、大專和中專簡(jiǎn)介

大專：即大學(xué)?？茖W(xué)校，屬于高等教育，畢業(yè)后學(xué)歷是大專，主要招收高中生，也招中職生（包含中職、中專、中技、職高等）。

中專：即中等專業(yè)學(xué)校，屬于中等教育，畢業(yè)后學(xué)歷是中專，主要招收初中生，畢業(yè)后也可以考大專院校，甚至還可以考本科院校。

2、長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案設(shè)立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)的省直管縣——長(zhǎng)垣，位置優(yōu)越，交通便利。是全省唯一的烹飪高等?？圃盒?、也是“省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”。

學(xué)校追溯于1966年商務(wù)局創(chuàng)辦的長(zhǎng)垣廚師學(xué)校，經(jīng)歷了長(zhǎng)垣博大烹飪學(xué)校辦學(xué)時(shí)間，2010年3 月，改制為長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2014年，學(xué)院被批準(zhǔn)為混合所有制辦學(xué)試點(diǎn)，開始實(shí)行民辦公助的辦學(xué)體制。2016年，學(xué)院被批準(zhǔn)為河南省高職院校第二批特色院校。

長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是在長(zhǎng)垣博大烹飪學(xué)校的基礎(chǔ)上于2010年4月成立，4月14日，長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院在教育部正式備案，同時(shí)列入河南省2010年高等院校招生計(jì)劃。學(xué)院辦學(xué)層次為高職高專。