豬肉腥騷味很重可以用啤酒法、料酒法、焯水法、鹽水法去除。豬肉是我們平時(shí)經(jīng)常吃的肉類之一，時(shí)不時(shí)家里都會(huì)備著。我們常用豬肉炒各種食材，比如芹菜、腐竹、青椒、胡蘿卜、土豆、香菇、蒜苗、蒜苔、白菜、西蘭花等。下文是關(guān)于“豬肉腥騷味很重怎么去除”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續(xù)往下閱讀了解。
去除豬肉腥騷味的方法

1、啤酒法：準(zhǔn)備一個(gè)盤子，放入鹽、胡椒、豬肉，倒入啤酒，以沒(méi)過(guò)豬肉為宜，浸泡1小時(shí)。

2、料酒法：先用熱水擦洗豬肉，洗凈后倒入料酒，以沒(méi)過(guò)豬肉為宜，隨后按摩一段時(shí)間，腌制1小時(shí)。

3、焯水法：冷水下鍋，放入豬肉，加入料酒、蔥、姜、蒜、食鹽。焯水結(jié)束后用冷水沖洗即可。

4、鹽水法：先用食鹽腌漬豬肉3-4小時(shí)，再用濃鹽水浸泡豬肉1小時(shí)，最后用清水浸泡豬肉1小時(shí)即可。

生豬肉炒熟的時(shí)間需要根據(jù)豬肉的厚度、火力大小來(lái)決定，一般10-15分鐘能熟。若豬肉本身的紅色完全消失，則為熟。通過(guò)閱讀上述“豬肉腥騷味很重怎么去除”和“生豬肉一般炒多久才熟”的相關(guān)內(nèi)容，希望可以為大家提供參考。