海靈菇是一種軟體動(dòng)物。

海靈菇生活在海洋里，是一種頭足類軟體動(dòng)物，形狀看起來(lái)很像章魚腿上大大小小的吸盤，并且和菇類很相似，所以叫做海靈菇。海靈菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃法也較多，是一種很受歡迎的食物。

海靈菇常見(jiàn)的吃法有辣炒海靈菇，具體做法是先將海靈菇放入熱水里煮一下?lián)瞥觯缓髮⒑}卜、黃瓜和辣椒切丁，鍋里到油，先下入蔥姜蒜爆香，然后加入海靈菇和其他配菜，等所有食材快熟的時(shí)候倒入辣椒醬，再根據(jù)自己的口味放入調(diào)料，然后繼續(xù)翻炒，等所有食材全部成熟以后就可以出鍋了。