有一本穿越小說是把車直接開到古代，后來還給皇帝煮方便面吃，求書名

軍火皇后，瀟湘冬兒的文，沒完結。女主李貓兒，男主白奕。

古代御廚一日三餐都給皇帝做飯，古人如何防止他們給皇帝下毒？

據不完全統(tǒng)計，在中國歷史上的三百多位皇帝中，有二十位皇帝是被人下毒毒死的。下毒致死的比例竟然占到皇帝死因比例的百分之十五，這個比例不可謂不高。其中比較出名的有漢質帝劉瓚、晉惠帝司馬衷、唐中宗李顯等。歷朝歷代的皇帝為了避免被人下毒謀害都想盡了各種辦法，比如設置專人試毒、專門的器具試毒，經常更換進食地點、多人負責膳食等措施來防止被人投毒。

一、設置專人試毒：

皇帝們在進餐前為了防止飯菜有毒，所以需要提前有人替他們嘗試，一般情況下，這種事情會由太監(jiān)來完成，這種太監(jiān)有專門的名稱，叫做侍膳太監(jiān)?；实蹅冊谟貌椭埃瑫屖躺盘O(jiān)們先行試驗，在驗證無毒后，皇帝才會示意侍膳太監(jiān)將自己喜歡的飯菜盛入碗中，為了防止外人知道皇帝喜歡吃哪道菜而有針對性的下毒，一般再好吃的菜也不能連吃三口，以免真的有毒，會大量攝入。

二、專門器具試毒：

自古以來銀器都是試毒的神器。古代毒藥相對單一，而且純度都相對較低，一般最常用且容易搞到的就是砒霜，而用銀器來測試砒霜之毒，非常有效。皇帝一般都有著一套的銀器來試毒，比如銀針、銀碗、銀勺，都是比較常用的試毒銀器，皇帝們在用餐前會在先用銀器試驗飯菜是否有毒，如果因其呈現黑色，那就一定是有毒。

三、常換進餐地點：

為了防止有人掌握皇帝經常進餐的地點而提前進行投毒，皇帝們通常不在同一地點進餐。有時一天每頓飯都要更換不同地點，有時兩天就要換三個地點進行用餐，對于陪伴皇帝用餐的皇后嬪妃們，皇帝也從不提前告知，而是隨機選擇，以防不測。

四、多人負責飲食：

說了這么多，以上都是人們在飯菜做好后進行的投毒的可能，那么如果負責皇帝每日膳食的御廚投毒該如何提防呢？精明的皇帝們針對于此，特意制定了一個相對安全的方案，那就是每一道菜的制作過程由多人負責，這樣既可以讓御廚們互相監(jiān)督，防止下毒，又可以讓他們更加細心以免被他人牽連。

古代的皇帝們?yōu)榱朔乐贡蝗讼露究梢哉f是操碎了心，他們不僅每天要處理大量繁雜的朝政事物，還要為自己的一日三餐而費盡心思，也真是夠拼的了，難怪古代皇帝們的平均壽命都不長。

首先入宮的人都是經過層層挑選，三代家族干凈，無罪科，其次，家里人都肯定被看管，如果出現問題，肯定逃不過家族，最后做完飯后，會有太監(jiān)先測試有沒有毒，最后才給皇上用餐

首先每日的菜品都會不同，比如御膳房會做20道菜，其中只有10道端上去，然后會有試毒小太監(jiān)提前半個時辰試菜，今天上過的菜一個月內不會再出現

古代御廚一日三餐都給皇帝做飯，而為了防止他們給皇帝下毒，皇帝在食用前都會有試毒的太監(jiān)。

古代在皇宮為君王服務的御廚，放在如今是什么水平?

古代皇帝吃的御膳是沒有任何宴會可以與之相媲美的，即使是國宴、土豪世界的珍惜黃金宴會以及迪拜大富豪使用的食物都無法與御膳相提并論，由此可見御膳真是頂尖里面的頂尖，那做飯的御廚地位一定是非常厲害，放在今天也是五星級的水平。

在封建制度中央集權的時候，在位皇帝是一個人享受整個國家最頂級的資源，就光說吃的方面，整個國家的最佳山珍海味，都會被送到皇帝專用的廚房，由皇帝的專人御廚制作佳肴，這個廚師可不是一般的廚師，是經過全國選拔，精挑細選出來的廚師，廚藝是一等一的高超，有他們經手的食物會被呈現在皇帝的飯桌上。

尤其是中國古代的皇帝，他們是最有口福的人，中國飲食文化豐富多彩，大部分他們都體驗過。為皇帝做飯也不是一件容易的事情，皇帝作為整個國家的領導人，要吃的食物從原材料到加工、烹飪、擺盤等都需要經過嚴格的審查，除了要色香味俱全，還要確保食物的安全；像有些才需要熬制很久的時間，一道菜有可能需要從兩天前就開始準備，有時候看火的人打個瞌睡，就很難保證有人在里面使壞。很多食材是普通老百姓見都沒見過的，但是對于皇帝來說確實家常便飯，廚師還需要鉆研不同的烹飪方法，滿足皇帝挑剔的胃口。

皇帝所吃的一頓飯，需要呈上去的菜量遠遠超過了皇帝的胃口，一頓早餐包含六十多道不同的菜，午飯一百多道。慈禧的驕奢是出了名的，她的一頓飯需要消耗財力白銀上千兩，折合人民幣有三十幾萬，我們國宴一頓飯才不到三萬，并且還是八九個人一起吃，但是但是的滿漢全席就要三百多道菜，還只提供給皇帝享用。

御廚是專為皇家服務的，做菜水平在全國看來應該是最高水平。放到現在也是國宴的大廚，代表著全國最頂級的廚藝。

五星級酒店廚師。能給皇帝做菜的御廚都是精挑細選的，做菜口味不用說，花樣還不能少，足夠五星級水平。

御廚放到現在的話，那就是五星級大廚的水平，每個高級飯店會爭相聘用的人才，年薪超高的特級廚師水平，富豪家的私家廚師。

是五星級廚師的水平,做飯非常好吃,聘用他們的費用還很高。相當于主廚，私家廚師

給古代皇帝泡方便面吃的小說，主角是開穿越過去的。

這個要正好看了這個小說的才好回答，我是沒有看過。你可以去書趣屋或者書趣閣找找，里面比較多呢！