a knife and fork是單數(shù)。a knife and fork的意思是一套刀叉，指的一套餐刀和叉子，可能一套中不止一把餐刀和叉子。a knife and fork作主語，謂語動(dòng)詞用單數(shù)。knife是刀的總稱，指用來切東西的工具，通常是有柄的，可指用來吃飯的餐刀，也可指菜刀，還可用來指武器。

knife用作名詞時(shí)意為“刀”，轉(zhuǎn)化成動(dòng)詞則指用刀將某物割開或把刀刺進(jìn)某物之中，即“切割，刺”，這種動(dòng)作通常是一種傷害性的動(dòng)作，其賓語多為人。

knife多用作及物動(dòng)詞，后接名詞或代詞作賓語?？捎糜诒粍?dòng)結(jié)構(gòu)。

fork的意思是“餐叉，耙子，叉，(道路或河流的)分岔處”，是可數(shù)名詞。

fork用作名詞的意思是“叉子，耙，(路、河、樹)的分岔處”，轉(zhuǎn)化為動(dòng)詞則為“叉起，耙起，在分岔處拐彎”的意思。

fork可用作及物動(dòng)詞，也可用作不及物動(dòng)詞。用作及物動(dòng)詞時(shí)，接名詞或代詞作賓語。