漿果，是由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質果。

漿果，是果實的一種類型，是單果。漿果類果樹種類特別多，如獼猴桃、醋栗、樹莓、葡萄、石榴、藍莓、西番蓮等。漿果的外果皮比較薄，內果皮和中果皮則較為發(fā)達肉質多汁。

漿果類的營養(yǎng)成分因果實不同而不同，外果皮是一到數層薄壁細胞，一般難以區(qū)分中果皮與內果皮。中果皮、內果皮都是肉質化，含漿汁豐富。任何形的小肉質果實，幾層薄壁細胞在果皮的外面，其余部分都是肉質多汁漿果的萼片宿存，與果蒂相連接。漿果分多個室，無數肉質多汁的汁囊會在室內生出，也就是人們可以吃的橘瓣。