百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素、其中包括非常豐富的天然維生素c，那么來(lái)看看百香果怎么長(zhǎng)時(shí)間保存吧。

1、對(duì)于完整的百香果而言，我們就推薦大家把這些百香果冷藏保存，每個(gè)百香果單獨(dú)用一些保鮮膜包好放到冰箱中，這樣最少可以存放半個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

2、我們可以將白香果制作成果醬來(lái)進(jìn)行保存。首先把百香果清洗干凈之后，再把百香果從中間切開(kāi)之后，拿一個(gè)干凈無(wú)水的勺子，把百香果里面的果肉和果汁直接挖出來(lái)放入干凈無(wú)水的可以密封的，玻璃罐中。再加入適量的白糖，攪拌均勻之后再放入鍋中，大火煮沸之后轉(zhuǎn)小火熬的過(guò)程中，一定要全程小火不停的攪拌，之后，當(dāng)顏色變深變濃稠之后，徹底的放涼之后，就可以放到密封的玻璃罐中這樣的做法，雖然會(huì)破壞百香果里面的這些維生素，但是由于高溫加熱過(guò)，所以這些百香果醬的保存時(shí)間要比整個(gè)百香果保存的時(shí)間更長(zhǎng)。