烤碗和普通碗最大的區(qū)別就是高溫承受度不同。

看完能夠承受的溫度比較高，可以放在明火和電器上使用，它是由一種特殊材料制作而成的，在高溫下不會發(fā)生爆炸；普通碗就是我們平時吃飯使用的碗，它一般是由普通的材料制作而成，在耐高溫上相對來說差一些。

烤碗我們平時需要用到烤碗時，也可以用陶瓷或者金屬碗來代替，它們的耐高溫程度就比較高。

烤碗種類也是比較豐富的，最為常見的就有黑色陶瓷雙耳烤碗、方形雙耳烘焙烤碗和圓形單柄烘焙烤碗這三種。而其中黑色陶瓷雙耳烤碗則屬于百搭系列地餐具之一，在使用時也能更好地貼緊掌心，非常便捷。