一． 實習(xí)動機：經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)，對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合，在實習(xí)中提高運用知識的能力。

二． 實習(xí)目的：了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進(jìn)行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見。

三． 實習(xí)時間：2020.12.5-2020.2.5

四．公司概況

1. 基本情況：上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號，交于銅川路，比鄰武寧路，交通便捷，與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙；地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間，距離內(nèi)環(huán)線1.5公里，外環(huán)線3.5公里，并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米，各類倉庫10萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。

2. 公司上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司，隸屬上海一百集團(tuán)有限公司。中心始建于1952年，是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。

3. 主要設(shè)施：

鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。

手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺板。

運輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊，可調(diào)動車輛近百輛。

鐵路專用線，擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線，是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè)，具有100萬噸的鐵路運輸發(fā)運能力，以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。

集裝箱場地，擁有1萬平方米集裝箱場地，龍門吊負(fù)載能力為10噸至20噸，適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務(wù)。

4. 倉庫類型：

高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米，可利用空間高度為7-8米， 1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進(jìn)出倉。

高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計16800平方米，可利用空間高度為6.5米，該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好，庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲存。

樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米，可利用空間高度為5米，該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。

鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米，可利用空間高度為6米，該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進(jìn)出倉頻繁的大宗商品的儲存。

易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米，該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。

其它庫房40000平方米，該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu)，單幢倉庫面積小于上述倉庫類型，具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。

5. 倉儲系統(tǒng)服務(wù):

市內(nèi)/國內(nèi)配送，單品/綜合配送，常溫/冷藏配送。備有各式車型，承運商品包括：百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。

貴重物品配送。提供門到門的服務(wù)，確保商品的安全抵達(dá)用戶手中。

隔日零擔(dān)配送。對于零擔(dān)配送，公司承諾貨物隔日上車、發(fā)車。

上架陳列。對于市內(nèi)各大商場、各類超市、連鎖網(wǎng)點的配送服務(wù)，公司還提供協(xié)助客戶商品上架陳列的服務(wù)。

6. 倉儲系統(tǒng)服務(wù)：

常溫/恒溫倉庫儲存，高層/堆垛貨架儲存。

存貨即時控制。有效的貨卡登記制度,可隨時了解庫存商品的數(shù)量。確保商品質(zhì)量，隨時檢查，出現(xiàn)質(zhì)量問題及時上報、調(diào)整。定時觀察庫房條件，確保庫房內(nèi)溫濕度不超標(biāo)。

加工整理。提供完善的分揀、換包裝等加工服務(wù)，物流中心內(nèi)還設(shè)有專門的包裝加工單位，可隨時滿足客戶的各種要求。

訂單處理。對訂單處理要求做到及時、準(zhǔn)確、高效，并承諾：單據(jù)收到15分鐘內(nèi)，操作人員到達(dá)現(xiàn)場，可開始收發(fā)貨。

退貨處理。全力協(xié)助貨主公司進(jìn)行退貨收貨作業(yè)，并且填寫收貨單和進(jìn)倉單，并及時反饋貨主公司，以便貨主公司盡快對退貨做出處理決定。退貨收貨時，對于原封箱之產(chǎn)品如無貨主公司特別指令，即可作為商品入庫處理。非原封箱退貨 按貨主公司指令要求，做到清點、分類、整理后方能入庫。

7. 信息系統(tǒng)服務(wù)：

物流信息系統(tǒng)設(shè)計。分析客戶物流流程，提供物流系統(tǒng)設(shè)計，系統(tǒng)咨詢。

倉儲管理系統(tǒng)設(shè)計。依據(jù)客戶對倉儲條件的要求和儲存商品特點，進(jìn)行倉儲管理系統(tǒng)的個性化設(shè)計。

運輸配送管理系統(tǒng)設(shè)計。針對大企業(yè)配送系統(tǒng)，專門設(shè)計了一套配送訂單管理系統(tǒng)，實現(xiàn)單證處理的通用化，以適應(yīng)各種客戶對配送的要求。

銷售供貨分析。從客戶利益出發(fā)，進(jìn)行常規(guī)供貨、出貨、流通周轉(zhuǎn)、及安全庫存的定量分析，替客戶計算出最經(jīng)濟(jì)的租倉面積。

其他信息管理需求。秉承客戶至上的服務(wù)理念，提供全方位的信息服務(wù)：通過wms,tms系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及通過公司內(nèi)部局域網(wǎng)的架設(shè)，實現(xiàn)各倉間庫存信息及時反饋，控制?？蛻艄究赏ㄟ^電話撥號上網(wǎng)連接我公司局域網(wǎng)，實現(xiàn)客戶實時查閱商品庫存的信息。

8. 作業(yè)流程（以中國物流公司為例）：

進(jìn)倉：乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認(rèn)；甲方收貨時根據(jù)《入庫通知單》上的內(nèi)容逐項核對，（如貨損，貨差，貨單不符將記入《進(jìn)倉單》）；二小時內(nèi)甲方將《進(jìn)倉單》傳真回乙方后歸檔，月底制定報表。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇2

隨著社會的快速發(fā)展，當(dāng)代社會對即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來越高，對于即將畢業(yè)的我們而言，為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快的融入社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ)，我系同學(xué)各自開展了頂崗實習(xí)活動。此次實習(xí)，我是20202020有限公司的儲備干部，從找工作到找到工作到工作的過程中發(fā)生的點滴給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)到了許多知識，體會到很多，相信此次經(jīng)歷多我而言是一筆寶貴的財富。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇3

一、實訓(xùn)時間

二、實訓(xùn)地點

會計手工操作模擬實訓(xùn)室(實訓(xùn)樓 634 )

三.實訓(xùn)目的

通過財務(wù)會計模擬實訓(xùn)，全面系統(tǒng)地掌握會計憑證的填制與審核、會計賬簿的建立與登記、對賬與結(jié)賬、會計報表的編制等會計核算的基本操作技能和方法，加強對會計知識的理解、對會計基本方法的運用和對會計基本技能的訓(xùn)練，提高會計業(yè)務(wù)綜合處理能力，使學(xué)生能夠?qū)嬂碚撝R和會計實務(wù)有機地結(jié)合在一起，提高記賬、算賬、報賬的實際操作能力。

四.實訓(xùn)要求

要求每個學(xué)生必須把發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項按實際會計工作的要求，獨立地操作一遍，最終把證、賬、表資料裝訂成冊，形成訓(xùn)練成果。具體來講就是：

1 .進(jìn)行訓(xùn)練時，必須正確理解經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的具體內(nèi)容，在進(jìn)行認(rèn)真思考確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行具體處理。為了防止出現(xiàn)錯誤和遺漏，做完后應(yīng)認(rèn)真加以檢查和復(fù)審。

2 .應(yīng)按照會計核算的具體要求，依次做好會計憑證的填制、賬簿的登記和會計報表的編制工作。

3 .所用的各種憑證、賬簿和報表一律使用國家統(tǒng)一會計制度要求使用的格式。憑證賬簿、報表上所列的項目要按規(guī)定填寫清楚、完整。

4 .在填制會計憑證、登記賬簿和編制會計報表時，除按規(guī)定必須使用紅墨水書寫外，所有文字、數(shù)字書寫都應(yīng)該使用藍(lán)(黑)墨水書寫，不準(zhǔn)使用鉛筆和圓珠筆。

5 .在訓(xùn)練過程中，對于出現(xiàn)的賬務(wù)處理錯誤，應(yīng)該按照規(guī)定的方法更正，不得任意涂改或刮擦挖補。

6 .文字和數(shù)字書寫要正確、整潔、清楚、流暢，特別要注意會計數(shù)碼字的書寫應(yīng)符合財會工作書寫要求。

7 .每位學(xué)生必須獨立完成，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)抄。

五.實訓(xùn)程序

1 .根據(jù)模擬企業(yè)的期初建賬資料，選擇不同格式的賬頁設(shè)置賬簿(包括總賬、明細(xì)賬、日記賬)，同時將期初余額逐筆登記到各總賬、明細(xì)賬及日記賬中，并認(rèn)真進(jìn)行核對。

2 .根據(jù)模擬企業(yè) 2020 年 1 月所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)編制 2020 年 1 月份的記賬憑證，記賬憑證采用通用記賬憑證。

3 .根據(jù)審核無誤的記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。

4 .根據(jù)審核無誤的記賬憑證并結(jié)合經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)具體內(nèi)容登記各明細(xì)賬。

5 .根據(jù)審核無誤的記賬憑證登記總賬。

6 .在全部經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)入賬后進(jìn)行試算平衡，并編制試算平衡表。

7 .對賬并結(jié)賬。將總賬及有關(guān)明細(xì)賬、日記賬等進(jìn)行核對，計算各賬戶的本期發(fā)生額和期末余額，按規(guī)范方法進(jìn)行結(jié)賬處理。

8 .根據(jù)總賬和明細(xì)賬中的有關(guān)記錄編制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。

9 .撰寫實訓(xùn)報告。要求每人撰寫一份實訓(xùn)報告，寫清實訓(xùn)的時間、地點、指導(dǎo)老師、目的、要求、程序，最后總結(jié)在手工會計操作中的體會，并提出需要改進(jìn)和注意的問題。

10 .實訓(xùn)結(jié)束后，將記賬憑證按編號排序，將各種賬簿按不同格式排序整理成冊，最后把憑證、賬簿、報表、實訓(xùn)報告等所有資料交給指導(dǎo)老師。

六、實訓(xùn)內(nèi)容

(一)會計建賬

會計賬簿的設(shè)置是各企事業(yè)單位根據(jù)《會計法》、《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》和《企業(yè)會計制度》的原則規(guī)定，結(jié)合本單位會計核算業(yè)務(wù)的需要，建立有關(guān)的會計賬簿，構(gòu)成本企業(yè)會計核算體系的過程。

會計賬簿的設(shè)置一般是在企業(yè)開張或更換新賬之前進(jìn)行。所有實行獨立核算的國家機關(guān)、社會團(tuán)體、公司、企業(yè)、事業(yè)單位和其他組織都必須依法記置登記會計賬簿，并保證其真實、完整。不得違反《會計法》和國家統(tǒng)一的會計制度規(guī)定私設(shè)會計賬簿進(jìn)行登記。但建賬冊數(shù)以及每冊賬簿選用的格式可根據(jù)企業(yè)的實際情況來確定。

1 .總賬和日記賬的建立

總賬和日記賬一般采用訂本式。選購時結(jié)合企業(yè)業(yè)務(wù)量的大小，盡量使選用的賬頁滿足一年所用。賬簿封面的顏色，同一年度應(yīng)力求統(tǒng)一，每年應(yīng)更換一色，以便于區(qū)別。

2 .明細(xì)賬的建立

各種明細(xì)分類賬按照二級科目設(shè)置賬戶，記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的明細(xì)情況，是對總分類賬的必要補充。一般來說，明細(xì)賬除了記錄金額以外，還要記錄實物數(shù)量、費用與收入的構(gòu)成、債權(quán)債務(wù)結(jié)算等具體情況。因此，要按照經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的不同特點和管理要求，采用不同格式、不同形式的賬頁。明細(xì)賬一般采用活頁賬，有些也采用卡片賬。其基本格式主要有“三欄式”、“數(shù)量金額式”、“多欄式”、“橫線登記式”幾種格式?；旧a(chǎn)、輔助生產(chǎn)、制造費用、產(chǎn)品銷售費用、經(jīng)營費用、管理費用和財務(wù)費用等科目的明細(xì)核算可采用規(guī)范化的多欄式明細(xì)賬。

3 .輔助賬的建立

輔助賬 ( 備查賬簿 ) 按其所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項分別設(shè)立賬戶。如代管物資輔助賬是按委托單位和代管物資的品名設(shè)立賬戶，租人固定資產(chǎn)登記簿是按租借單位和固定資產(chǎn)名稱設(shè)立賬戶。

4 .會計賬簿封面的設(shè)置

會計賬簿應(yīng)設(shè)置封面、標(biāo)明單位名稱、賬簿名稱及所屬會計年度。賬簿的扉頁，應(yīng)設(shè)立賬簿啟用表。賬簿的的第一頁，應(yīng)設(shè)置賬戶目錄并注明各賬戶頁次。

5 .會計賬簿賬戶的設(shè)置

賬簿中的總賬是按會計科目的名稱和順序設(shè)立的，每一個科目設(shè)立一個賬戶。明細(xì)賬原則上每一個子目設(shè)立一個明細(xì)賬戶，但可根據(jù)實際情況增設(shè)或刪減。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇4

時光匆匆，轉(zhuǎn)眼間，畢業(yè)實習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了?；叵脒@一段時間的實習(xí)，在磨礪自己的同時，我對自己的能力有了更深的了解，使自己的專業(yè)理論知識和實踐充分地結(jié)合起來。我深切意識到，生活在象牙塔里的大學(xué)生不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會，只紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，而是要步入社會，進(jìn)行深入地探索。在學(xué)校學(xué)會更多得書面知識，在實踐中好好利用知識進(jìn)行運作。接觸、了解社會，從實踐中檢驗自我。

2020學(xué)年第二學(xué)期我們土木專業(yè)學(xué)習(xí)了工程測量課程，并于2020年11月29日開始進(jìn)行了為期兩周的工程測量實習(xí)，地點在學(xué)校及周圍，內(nèi)容是測量教學(xué)樓以及四周的地物地貌測量及校外的周邊，繪圖，放樣。這次實習(xí)的內(nèi)容是對工程測量知識的實踐化，實習(xí)的要求是讓每個同學(xué)都對工程測量的實際操作能夠達(dá)到基本掌握的程度。這次實習(xí)與以前的課堂實習(xí)相比，時間更加集中、內(nèi)容更加廣泛、程序更加系統(tǒng)，完全從控制測量生產(chǎn)實際出發(fā)，加深對書本知識的進(jìn)一步理解、掌握與綜合應(yīng)用，是培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際、獨立工作能力、綜合分析問題和解決問題的能力、組織管理能力等方面素質(zhì)。也是一次具體的、生動的、全面的技術(shù)實踐活動。

實習(xí)的第一天，因為我們是土木專業(yè)，在專業(yè)要求上我們要通過工程測量實習(xí)的過程，認(rèn)真對待怎樣從選點，到實測再到碎部控制，最后到放樣等等，做到能夠看得懂工程圖紙并會基本的測繪，以便更好的掌控施工過程。 老師上課期間給大家分析了教學(xué)樓地理條件較復(fù)雜及建筑物密集等因素給本次實習(xí)帶來的困難。并鼓勵同學(xué)們努力克服困難，努力完成本次實習(xí)。還講解了儀器操作、搬遷中的注意事項，并要求在實習(xí)期間自行保管實習(xí)備品。本次實習(xí)中需要用到的儀器主要有水準(zhǔn)儀、水準(zhǔn)尺、腳架、經(jīng)緯儀，以及全站儀。當(dāng)天我們就正式開始了室外的測量工作。

在這里得感謝和我同組的成員。測量工作的成功完成和大家的密切合作分不開。還要感謝賈老師，她在我們實習(xí)過程中提供了寶貴的指導(dǎo)意見。

實習(xí)目的：

(1)鞏固課堂教學(xué)知識，加深對控制測量學(xué)的基本理論的理解，能夠用有關(guān)理論指導(dǎo)作業(yè)實踐，重點掌握內(nèi)業(yè)外業(yè)，做到理論與實踐相統(tǒng)一，提高分析問題、解決問題的能力，從而對控制測量學(xué)的基本內(nèi)容得到一次實際應(yīng)用，使所學(xué)知識進(jìn)一步鞏固、深化。

(2)通過實習(xí)，熟悉并掌握三、四等控制測量，角度測量包括水平角，豎直角。高程測量，雖不測量等等的作業(yè)程序及施測方法。掌握角度計算，坐標(biāo)計算，導(dǎo)線計算等。

(3)掌握用測量平差理論處理控制測量成果的基本技能。

(4)通過完成控制測量實際任務(wù)的鍛煉，提高獨立從事測繪工作、施工放樣工作的能力，以及組織與管理能力，培養(yǎng)良好的品質(zhì)和職業(yè)道德。

(5)熟悉水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀的工作原理。

實習(xí)內(nèi)容：

測繪目標(biāo)偉學(xué)校第教學(xué)樓以及周邊的地物地貌及校外周邊，并在制定范圍內(nèi)采集數(shù)據(jù)繪制等高線。根據(jù)A點的坐標(biāo)，高程以及A-F的方位角，通過角度測量，算出B-F點各點的方位角。通過水準(zhǔn)測量，算出各控制點的高程，全站儀測出個控制點間的距離。

然后在各控制點進(jìn)行碎部測量。得到原始數(shù)據(jù)算出各被測點的高程，坐標(biāo)并在圖上畫出。通過這些測點繪制圖紙。特別要提到的是在D點進(jìn)行碎部是，由于控制范圍較廣，地形地物較為豐富，必須加上G，H兩個控制點才能清楚地測得所需的數(shù)據(jù)。

實習(xí)心得：

我們土木專業(yè)的同學(xué)在在賈老師的帶領(lǐng)下來到學(xué)校教學(xué)樓進(jìn)行為期兩周的工程測量實習(xí)。我們班共有32人，分6個小組。

現(xiàn)在，為期兩周的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，通過這次實習(xí)，讓我深刻的明白了理論聯(lián)系實際的重要性。由于是在秋季，又加上這些天剛好趕上雨雪天氣，但在實習(xí)過程中，同學(xué)們都表現(xiàn)出了較高的工作熱情和協(xié)作精神。不畏寒冷，甚至廢寢忘食。白天測數(shù)據(jù)，晚上加緊描點等。密切合作，互相互學(xué)。很認(rèn)真地進(jìn)行了測繪工作，并較好地完成了實習(xí)任務(wù)。通過測量實習(xí)，也有一些心得體會。首先測量學(xué)是一項精確的工作，通過在學(xué)習(xí)工程測量這一門課程的過程中，使我在腦海中形成了一個基本的、理論的測量學(xué)輪廓，而實習(xí)的目的，就在于要將這些理論與實際工程聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點位的科學(xué)，從本質(zhì)上講，測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時間的變化。在信息社會里，測量學(xué)的作用日益重要，測量成果做為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，提供了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng)，均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠，最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種，如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)測量的各個方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。

通過這次實習(xí)，學(xué)到了測量的實際能力，更有面對困難的忍耐力;為了盡快盡質(zhì)的完成任務(wù)，我們每一天都在加班的努力，盡管很累，很辛苦，可我們還是克服了種種困難，同時我們也在實習(xí)中感覺到了充實，也學(xué)到了小組之間的團(tuán)結(jié)、默契，更鍛煉了自己很多測繪的能力。首先，是熟悉了水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀的用途，熟練了水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀的各種使用方法，掌握了儀器的檢驗和校正方法。其次，在對數(shù)據(jù)的檢查和矯正的過程中，明白了各種測量誤差的來源，其主要有三個方面：儀器誤差(儀器本身所決定，屬客觀誤差來源)、觀測誤差(由于人員的技術(shù)水平而造成，屬于主觀誤差來源)、外界影響誤差(受到如溫度、大氣折射等外界因素的影響而這些因素又時時處于變動中而難以控制，屬于可變動誤差來源)。這樣更好了解了如何避免測量結(jié)果錯誤，最大限度的減少測量誤差的方法，即要作到：

(1)在儀器選擇上要選擇精度較高的合適儀器。在儀器精度有限的前提下通過機械回轉(zhuǎn)等方法消除誤差。

(2)提高自身的工程測量水平，掌握正確的方法，規(guī)范操作。降低誤差水平。

(3)通過各種處理數(shù)據(jù)的數(shù)學(xué)方法如：距離測量中的溫度改正、尺長改正，多次測量取平均值，校正數(shù)值等來減少誤差。第三，除了熟悉了儀器的使用和明白了其原理掌握誤差的來源和減少措施，還應(yīng)掌握一套科學(xué)的測量方法，在測量中要遵循一定的測量原則，如：“從整體到局部”、“先控制后碎部”、“由高級到低級”的工作原則，并做到“步步有檢核”。這樣做不但可以防止誤差的積累，及時發(fā)現(xiàn)錯誤，更可以提高測量的效率及精確度。通過實踐，真正學(xué)到了很多實實在在的東西，比如對測量儀器的操作、整平，對中更加熟練，學(xué)會了數(shù)字化地形圖的繪制和碎部的測量等課堂上無法學(xué)到且做到的東西，但在實習(xí)過程中，我做到了，雖說并不完美，在曲折失敗中還是取得了成功。在很大程度上提高了動手和動腦以及處理各種情況的能力。

一周多以來，我們都堅守在自己的“陣地”，觀測、記錄、計算、描點.....我們分工合作，力求更好地完成任務(wù)。在測量過程中，我們也有遇到了很多問題，疑難以及困難。通過老師的提點以及我們的認(rèn)真地對待還是很好的克服了。非常感謝這一次實習(xí)，為我們提供了一個共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，團(tuán)結(jié)合作完成一項項目的機會，我從中受益頗多。

在實習(xí)過程中，也發(fā)現(xiàn)實習(xí)的普及非常重要。我國政府為推進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)而進(jìn)行的多年的教育活動，取得了很大成就。人們的觀念、意識都有了很大的提高。但是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深度與廣度上還有一些不足。我們的活動不能只做表面文章，要深入實際，真真正正的讓人們了解含義。并在這個基礎(chǔ)上，逐步確立人們對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的信仰，確立經(jīng)濟(jì)發(fā)展神圣地位，只有這樣我們國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)才有希望。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇5

200x年x月，我結(jié)束了xx年的學(xué)習(xí)生涯懷揣著實現(xiàn)自我價值的渴望來到***工作實習(xí)。轉(zhuǎn)眼間，xx的實習(xí)期即將過去，回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲，我深深的感到在我今后的發(fā)展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富！

單位給我的工作定位是從事網(wǎng)絡(luò)部基礎(chǔ)工作以及一些網(wǎng)站建設(shè)，網(wǎng)絡(luò)程序開發(fā)等等，在此思想的指導(dǎo)下，我承擔(dān)了園區(qū)網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)等基礎(chǔ)工作，包括線路檢修，交換設(shè)備更換，新用戶入戶等等這方面工作并很快掌握了其中的原理和方法，從學(xué)校的理論知識到過去一年的實踐工作，其中的角色轉(zhuǎn)變離不開單位各級領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的幫助和指導(dǎo)。

網(wǎng)站建設(shè)方面，和**共同進(jìn)行了**網(wǎng)站的改造，使用全新的后臺，使**網(wǎng)站的功能更加的強大，管理更加的有條理和方便，取得了不錯的社會效應(yīng)。積極參加單位組織的各種活動，團(tuán)結(jié)同事，養(yǎng)成了極強的團(tuán)隊互助精神。參加學(xué)習(xí)了“**培訓(xùn)”，學(xué)習(xí)了“**”建設(shè)的基本思想和方法。并在實踐中掌握了**建設(shè)軟件“**”的使用方法。所做的這些都是對自己一個極大的促進(jìn)和提高。

經(jīng)過幾個月的實踐和實習(xí)，我對未來充滿了美好的憧憬，我要更進(jìn)一步的要求自己。

首先繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。走上工作崗位后，我積極響應(yīng)單位號召，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野， 努力實踐，自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰現(xiàn)人的意志。

其次從學(xué)校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識，而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識應(yīng)用于實踐，學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

最后提高工作積極性和主動性，我們不管做什么事都要有激情。只有激情的圣火點燃了，才可以發(fā)揮自如，才可以做到最佳，才可以不留遺憾。

一年的實習(xí)期很快過去了，是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績，繼續(xù)為中心創(chuàng)造更多的價值。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇6

這個禮拜一開始副行就把我叫到了主辦會計的辦公室去幫忙，我很興奮，開始要接觸自己平時學(xué)習(xí)的專業(yè)了。一去張會計張姐就先拿了很厚的一打?qū)~單要我?guī)兔φ?，那里面亂七八糟的單子，真是讓人無從下手，最后只好先幫他把單子全部理好才能慢慢地找出來要對的東西?？粗切┟苊苈槁榈馁~戶真是有點吃不消，不過慢慢就習(xí)慣啦。在弄完銀行對賬單之后，又開始在會議室里折對賬單，這是一個手工活，就不大耗費大量的腦力，算是一種小的放松吧!

周二開始，張姐說給我安排了一個長期性的工作，我聽后有點緊張不知道要給我安排什么工作，后來聽其慢悠悠的說：“就是與負(fù)責(zé)記帳的會計對昨天的帳務(wù)進(jìn)行核對，如打印工前準(zhǔn)備，科目日結(jié)單，日總帳表，對昨日發(fā)生的所有業(yè)務(wù)的記帳憑證進(jìn)行平衡檢查等，使其對應(yīng)。這個一開始干起來可能找不到頭緒不過以后熟練了就好啦!”我聽后半信半疑的點點頭，然后張姐就帶我去了，把我交給了負(fù)責(zé)記賬的姚會計，然后接連幾天早上我就在忙活這些事情，不過在姚會計的指導(dǎo)下做了一會便覺得也沒有那么難。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇7

前言

為期14天的工程測量實習(xí)結(jié)束了。

這次實習(xí)的內(nèi)容是對工程測量知識的實習(xí)化,實習(xí)的要求是讓每個同學(xué)都對工程測量的實際操作能夠達(dá)到基本掌握的程度，完成建筑工程測量實習(xí)報告。這次實習(xí)與以前的課堂實習(xí)相比，時間更加集中、內(nèi)容更加廣泛、程序更加系統(tǒng)，完全從控制測量生產(chǎn)實際出發(fā)，加深對書本知識的進(jìn)一步理解、掌握與綜合應(yīng)用，是培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際、獨立工作能力、綜合分析問題和解決問題的能力、組織管理能力等方面素質(zhì)。也是一次具體的、生動的、全面的技術(shù)實習(xí)活動。

在實習(xí)的天，由常允燕老師給我們做了實習(xí)的動員。在動員會上，常老師強調(diào)了本次實習(xí)的重要性，并分析了水電校地理條件較復(fù)雜及建筑物密集等因素給本次實習(xí)帶來的困難。并鼓勵同學(xué)們努力克服困難，努力完成本次實習(xí)。還講解了儀器操作、搬遷中的注意事項，并要求在實習(xí)期間自行保管實習(xí)備品。本次實習(xí)中需要用到的儀器主要有水準(zhǔn)儀、水準(zhǔn)尺、腳架、經(jīng)緯儀。當(dāng)天我們就正式開始了室外的測量工作。

實習(xí)目的

鞏固課堂教學(xué)知識，加深對控制測量學(xué)的基本理論的理解，能夠用有關(guān)理論指導(dǎo)作業(yè)實習(xí)，做到理論與實習(xí)相統(tǒng)一，提高分析問題、解決問題的能力，從而對控制測量學(xué)的基本內(nèi)容得到一次實際應(yīng)用，使所學(xué)知識進(jìn)一步鞏固、深化。

通過實習(xí)，熟悉并掌握三、四等控制測量的作業(yè)程序及施測方法。

掌握用測量平差理論處理控制測量成果的基本技能。

通過完成控制測量實際任務(wù)的鍛煉，提高獨立從事測繪工作的計劃、組織與管理能力，培養(yǎng)良好的咱也品質(zhì)和職業(yè)道德。

熟悉水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀的工作原理。

實習(xí)心得

為期兩個星期的工程測量學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，通過這次實習(xí)，讓我深刻明白了理論聯(lián)系實際的重要性。測區(qū)是我們重慶市永川區(qū)水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)，雖然測區(qū)比較大，基本上是整個學(xué)校，測繪圖也是我們整個學(xué)校的平面圖，為了能盡快地完成任務(wù)，我們小組星期六、星期天加班進(jìn)行測量，我們在測量的過程中也并不感到累，也沒有感到辛苦，反而還能自得其樂。

測量學(xué)首先是一項精確的工作，通過在學(xué)校期間在課堂上對測量學(xué)的學(xué)習(xí)，使我在腦海中形成了一個基本的、理論的測量學(xué)輪廓，而實習(xí)的目的，就是要將這些理論與實際工程聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點位的科學(xué)，從本質(zhì)上講，測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時間的變化。在信息社會里，測量學(xué)的作用日益重要，測量成果作為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，提供了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng)，均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠，最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種，如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)測量的各個方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。

畢業(yè)實習(xí)報告 篇8

一、實習(xí)時間

2020年x月x日至2020年x月x日

二、實習(xí)單位簡介

我實習(xí)所在單位的名稱是上海***有限公司，位于上海市普陀區(qū)中江路879號天地軟件園8號樓B座4樓，公司現(xiàn)有銷售人員、工程技術(shù)員共8名。主要銷售阿里巴巴誠信通。主要產(chǎn)品分為誠信通普及版，標(biāo)準(zhǔn)版。質(zhì)量第一、用戶至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是公司的最高宗旨!總公司為阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司。經(jīng)阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司授權(quán)有上海，南京，江蘇啊，安徽等各個分公司。

三、實習(xí)內(nèi)容

我實習(xí)的崗位是網(wǎng)絡(luò)銷售員，工作內(nèi)容是銷售阿里巴巴公司誠信通產(chǎn)品，其次還有萬網(wǎng)的相關(guān)產(chǎn)品，比如阿里阿外，淘里淘外，萬網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)建站。按時間順序我在實習(xí)期間主要完成了如下工作：

(一)參加員工入職培訓(xùn)，了解企業(yè)文化、百度產(chǎn)品知識、百度搜索推廣專業(yè)版功能;各部門經(jīng)理輪流培訓(xùn)全面的業(yè)務(wù)知識，了解各部門的工作性質(zhì)和任務(wù)，分享工作經(jīng)驗;學(xué)習(xí)員工手冊培養(yǎng)良好的員工素質(zhì)。

(二)進(jìn)行為期15天的實習(xí)試用期，在所在部門全面了解工作任務(wù)以及流程，向老員工學(xué)習(xí)方法和經(jīng)驗，進(jìn)一步了解自己的工作任務(wù)。

(三)學(xué)習(xí)電話營銷的方法和技巧;學(xué)習(xí)搜集客戶資料，并對客戶資料進(jìn)行分類記錄和整理;學(xué)習(xí)與客戶進(jìn)行有效的電話溝通，向客戶介紹百度搜索推廣、網(wǎng)站建設(shè)具體業(yè)務(wù)內(nèi)容;學(xué)會客戶回訪和跟單。

(四)由老員工陪同，前往企業(yè)，與意向客戶洽談業(yè)務(wù)內(nèi)容，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)談單技巧以及客戶溝通經(jīng)驗，學(xué)會如何回答客戶提出的問題;學(xué)習(xí)百度搜索推廣、圖片推廣、網(wǎng)站建設(shè)合同的填寫。

(五)進(jìn)行業(yè)務(wù)款項的收取，了解現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、電匯、支票、本票等付款方式以及需要注意的問題，并及時與財務(wù)部聯(lián)系，上交款項，領(lǐng)取發(fā)票等。

(六)與市場部溝通，進(jìn)行客戶禮品的領(lǐng)用，學(xué)會禮品回執(zhí)單的填寫和回收。

(七)與行政部聯(lián)系，填寫百度業(yè)務(wù)下單表，進(jìn)行百度業(yè)務(wù)的下單流程。

(八)與技術(shù)部溝通，作為企業(yè)和技術(shù)部之前的橋梁，完成企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)項目。

(九)與客服部聯(lián)系，協(xié)助百度總部對于企業(yè)網(wǎng)站的審核流程以及上線流程，及時與客戶進(jìn)行溝通和交流，解決問題，完成操作流程。

(十)學(xué)會使用企業(yè)郵箱以及企業(yè)ERP系統(tǒng)操作。

(十二)學(xué)會企業(yè)基本辦公設(shè)備的使用，傳真、打印、復(fù)印等。

四、實習(xí)體會

經(jīng)過這段時間的實習(xí)工作，收獲不少，體會很多，主要有以下幾點：

(一)目前的中小企業(yè)對電子商務(wù)的開展還是較多的，電子商務(wù)對現(xiàn)今的中小企業(yè)來說還是相當(dāng)有意義的，電子商務(wù)對企業(yè)開拓新的市場、拓展企業(yè)的業(yè)務(wù)、促進(jìn)貿(mào)易將成為未來的企業(yè)的主流手段。隨著電子信息的迅猛發(fā)展，人類正疾步跨入信息社會。網(wǎng)絡(luò)營銷也極具發(fā)展前景，也將成為未來企業(yè)營銷的主流，因為電子商務(wù)的快捷、便利、高效，節(jié)省成本，將給企業(yè)帶來更大的利益。通過這次的實習(xí)，我對自己的專業(yè)電子商務(wù)有了更詳盡的了解，并且把它結(jié)合到具體實際的工作中，在工作中面對許多很難解決的問題，通過在校的學(xué)習(xí)所積累的知識，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因為畢竟那只是理論而已，我體會到了實際的工作與所學(xué)的知識是有一定的距離的，接下來必須根據(jù)實際的情況進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。

(二)經(jīng)過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)，要多看，多問，多觀察，多思考，多動手等。在實習(xí)的過程中，提高了自己自主思考問題的能力，在碰到問題的時候，自覺努力去尋找到解決問題的.方法，這樣使自己對問題有了更深刻的了解，也獲益不少。還有，在公司這樣的一個團(tuán)隊里面，覺得自己必須跟其他人更好的溝通與交流，互相的幫助，彼此增加知識、經(jīng)驗等，這樣才能更好的完成工作任務(wù)。在工作的過程中，如果沒有多動手多思考的話，永遠(yuǎn)不會知道那里面到底是怎么一回事，所以必須要勤于思考，多去嘗試，努力就可以了。因為自己畢竟沒有什么經(jīng)驗，所以更需要在工作中做更多的準(zhǔn)備，學(xué)習(xí)更多，其實不必去害怕失敗，多失敗幾次將對于自己有更大的成長，只要用心努力就行了。比如，我第一次在旺旺上跟客戶介紹我們的產(chǎn)品，描述得不夠好，也可以說是失敗了，但是，經(jīng)過那次，給自己下了更堅定地信心，下次一定要做好，于是多問問老板，自己存在的問題，然后思考該怎么去改進(jìn)解決，對接下來的幾次不錯的介紹起到了極大地推動作用。不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累自己的經(jīng)驗，才能不斷發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后進(jìn)行彌補，這樣不斷的提高了自己。

(三)通過實習(xí)的實際工作實踐，自己將在學(xué)校所學(xué)的基本的網(wǎng)絡(luò)營銷知識，在工作的過程中，聯(lián)系到了實際，更好的消化和深化了已學(xué)到的網(wǎng)絡(luò)營銷的理論知識，總算是學(xué)以致用了。

(四)在工作中，掌握基本的網(wǎng)絡(luò)推廣的方法，提高了自己的技能。酒香不怕巷子深，如何通過行之有效的方法去推廣公司的產(chǎn)品是工作開展面臨的關(guān)鍵問題，更是必須解決的問題，怎樣選擇推廣方法，并且節(jié)省推廣的成本才能使公司得到更大的回報。在進(jìn)入公司之前，雖然公司已經(jīng)開展了網(wǎng)絡(luò)營銷，但是更多的業(yè)務(wù)還是靠傳統(tǒng)方式為主，原因就是沒有很好的進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，這樣公司的成本是大大的增加，而且效益一般。在三月底我進(jìn)入公司之后，努力的將公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行推廣，并且正式開展了網(wǎng)絡(luò)營銷工作，短短的一個月，就取得了良好的效果，主動詢問我們產(chǎn)品的客戶越來越多，這樣我們促成訂單的機會就越來越多了。對于客戶的詢問，速度是關(guān)鍵，所以在接到客戶信息的第一時間給客戶回復(fù)，那是很重要的。

(五)提高了自己的文字表達(dá)能力，動手的能力，參與交流的能力，資源的利用能力，思考總結(jié)的能力，學(xué)習(xí)的能力，耐心，踏實堅定的能力等。具體表現(xiàn)在：

1、文字的表達(dá)能力：作為一個網(wǎng)絡(luò)銷售的人員，必須在網(wǎng)上與客戶溝通的過程中把問題說清楚，這是必備的基本能力，剛開始自己沒什么經(jīng)驗，所以往往說得不好，但是經(jīng)過與老板的溝通、與其他同事的交流，再而自己多看公司的產(chǎn)品說明書，其他公司的網(wǎng)站的產(chǎn)品介紹，然后經(jīng)過自己的仔細(xì)分析，慢慢地提高了自己的文字表達(dá)能力，至少現(xiàn)在能給客戶完整詳細(xì)的介紹我們的產(chǎn)品了，讓客戶清楚的了解我們的產(chǎn)品。

2、動手的能力：在實習(xí)的過程中，必須自己去拍攝產(chǎn)品，處理產(chǎn)品的圖片，上傳發(fā)布產(chǎn)品的供應(yīng)信息，尋找產(chǎn)品的資料，還要宣傳推廣商鋪，學(xué)習(xí)案例等等，這些都或多或少的增加了自己的動手能力，提高了自己了解網(wǎng)絡(luò)營銷中的各種問題，尋找到解決難題的辦法，增強了對網(wǎng)絡(luò)營銷的理解。

3、參與交流的能力：平時在公司里面，與其他員工或者老板對工作或者其他問題的探討，有時也提出自己的意見，傾聽別人的見解，這樣融入了公司的大家庭里面，還有，在論壇、博客里面也提供了很多與他人交流的機會，慢慢自己的交流能力也提高了。

4、資源的利用能力：自己利用空余的時間看看網(wǎng)絡(luò)營銷的案例，在網(wǎng)絡(luò)上攝取有關(guān)公司產(chǎn)品的照片據(jù)為己用，展現(xiàn)提高了自己充分利用資源的能力。

5、思考總結(jié)的能力：在工作過程中，不可能樣樣都靠別人幫你，我們必須通過別人的指點，然后自己獨立思考，并總結(jié)出適合自己，更能讓自己接受的方法，還要通過實踐去證明。剛進(jìn)入公司的時候，確實很多都不懂，但是依靠自己的實踐，發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行思考總結(jié)，久而久之，鍛煉了自己思考總結(jié)的能力。

6、學(xué)習(xí)的能力、耐心：電子商務(wù)這個行業(yè)，發(fā)展很快，天天都有可能在變化，所以我必須保持一直學(xué)習(xí)的心態(tài);對于耐心，比如，有一次，我在與一位客戶交流，介紹產(chǎn)品的時候，客戶問題特別的多，而且有些很刁難，有可能是同行的人，但是自己心想，我必須耐心的進(jìn)行介紹，不能因為這樣就態(tài)度不好，耐心幫客戶解決問題。作為網(wǎng)絡(luò)銷售員，我們必須克服不耐心這個缺點，必須具備耐心，哪怕是認(rèn)真校對每一個標(biāo)點符號。

7、踏實、堅定的能力：對于自己工作和經(jīng)驗的成長是艱難而漫長的，只有踏踏實實、堅強不屈，才能邁向成功的一天。

剛真正踏入社會，我們必須以最好的心態(tài)和最快的速度去適應(yīng)社會的環(huán)境，必須積極地投入工作，專注于工作，但是在適當(dāng)?shù)臅r候還是要放松自己，鍛煉一下自己的身體，畢竟，好的身體才是我們的本錢。在任何一個企業(yè)中，我們要處理好人際關(guān)系，突出自己的優(yōu)勢，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)勢，補充自己的不足，要不斷激勵自己，要自信，沒有什么是做不來的，只要你肯學(xué)。要認(rèn)識自我，挑戰(zhàn)自我。其實剛開始很艱難很辛苦，那是必然的，只要我認(rèn)真學(xué)習(xí)，把學(xué)到的經(jīng)驗，學(xué)到的知識，應(yīng)用到以后的生活中去，那么以后就會更加的輕松，對于以后自己創(chuàng)業(yè)也有很大的幫助。在接下來乃至今后的工作中，我要繼續(xù)努力，克服自己的不足，往更好的方向努力，信息時代是日新月異的，我要堅持不懈的學(xué)習(xí)，并應(yīng)用到實踐中去，來更好的適應(yīng)社會發(fā)展的需要，還必須多看，多聽，多學(xué)，多練來不斷提高自己的綜合素質(zhì)。其實，社會是一所最好的大學(xué)!

畢業(yè)實習(xí)報告 篇9

一、實習(xí)目的

1、通過對2020X食品廠的實地實習(xí)認(rèn)識，對工廠的設(shè)計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、 通過生產(chǎn)實習(xí)，拓寬我們的知識面，增加感性認(rèn)識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。

3、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)公司簡介

江蘇2020食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲2020國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于2020年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米?？偼顿Y320萬美元，注冊資本115萬美元，其中中方占40%，外方占60%。2020年年產(chǎn)值5200.23萬元，銷售收入5200.23萬元，出口創(chuàng)匯561.49萬美元，利稅296.52萬元，實現(xiàn)出口退稅203.22萬元?，F(xiàn)有職工236人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號。2020年已通過了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。

2020年被評為南通市星火龍頭企業(yè)，2020年被評為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2020年被江蘇省工商行政管理局評為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè)，2020年度信用等級為aaa級。 2020年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項目的建設(shè)，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線，一期工程一條生產(chǎn)線，冷庫1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場，年出口創(chuàng)匯650萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，實行訂單

生產(chǎn)，保護(hù)價收購。去年帶動全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬元，帶動了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時，實行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，取得了一定的成效。

三、實習(xí)內(nèi)容

(一)操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則

1、原料的衛(wèi)生

(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗，不合格的原料不得投入生產(chǎn);

(2)各工序必須連續(xù)生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖;

2、操作過程的衛(wèi)生

(1)生產(chǎn)前必須對工器具、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時間、溫度，經(jīng)過檢驗合格方可進(jìn)行生產(chǎn);

(2)因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;

(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;

(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時清洗干凈，以免滋生污染源;

(5)工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒;

3、操作車間衛(wèi)生的管理

(1)操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必須對工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒，車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。

(3)設(shè)置廢棄物存放桶，廢棄物應(yīng)隨時清理，并及時清除出廠，每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;

(二)生產(chǎn)流程

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內(nèi)部

的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行，故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強，食用時只需加適量的水，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點，所以在歐美和日本等國已非常流行，在國際市場上也迅速興起。

(三)冷凍蔬菜的包裝

冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。

包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進(jìn)行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。

在加工過程中，必須注意一些事項，例如.蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時間間隔長短，往往會造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，引起發(fā)軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏，顧客買回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

四、實習(xí)心得

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實習(xí)是我們在畢業(yè)前要完成的一項“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個星期的實習(xí)，讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠房里的管道設(shè)計以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固，完成了一個從理論到實踐，從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程，實踐與平時的學(xué)習(xí)相得益彰!

這次實習(xí)教會我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。

做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會覺得這時對能力的一種浪費，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。

在這次實習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識，又學(xué)會了社會知識，對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實習(xí)，對食品崗位有了一個深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞，對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實的體會，對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對自己有正確的認(rèn)識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。