嬰幼兒托育服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)是煙臺(tái)黃金職業(yè)學(xué)院的特色專(zhuān)業(yè)之一，旨在培養(yǎng)嬰幼兒托育服務(wù)、身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專(zhuān)業(yè)人員。

本專(zhuān)業(yè)主要課程有學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)、幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)、幼兒衛(wèi)生保育學(xué)、健康管理學(xué)、幼兒蒙氏教育、鋼琴基礎(chǔ)、嬰幼兒行為觀察與評(píng)價(jià)、嬰幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)等課程。

在人才培養(yǎng)方面，發(fā)揮學(xué)院校企合作的師資優(yōu)勢(shì)，實(shí)施學(xué)院教師“走出去”、企業(yè)名師“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的育人機(jī)制，具備多維度、立體化知識(shí)的教師和資深幼教從業(yè)者互通互學(xué)，實(shí)行校企一體化育人，培養(yǎng)具有理論知識(shí)扎實(shí)、基礎(chǔ)實(shí)踐能力強(qiáng)、特色優(yōu)勢(shì)明顯的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

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