食品檢測(cè)專業(yè)比較吃香。食品檢測(cè)專業(yè)一般指食品檢測(cè)及管理專業(yè),培養(yǎng)能在食品、生物制品行業(yè)內(nèi),從事產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)與品質(zhì)控制、質(zhì)量管理與監(jiān)督等方面的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。
食品檢測(cè)專業(yè)畢業(yè)生可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);
食品檢測(cè)專業(yè)能在各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國(guó)家海關(guān)工作;
食品檢測(cè)專業(yè)能在化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污染監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。
食品檢測(cè)專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,食品專業(yè)研究同人們的日常生活關(guān)系最密切的吃飯問題。
不考研的話,食品檢測(cè)專業(yè)畢業(yè)后工作對(duì)口單位主要有:海關(guān),衛(wèi)生防疫站,疾控中心,食品藥品管理局,糧食局等,不過這些沒有關(guān)系不好進(jìn),你懂的!
其他的就是食品企業(yè),雖然目前很少有機(jī)構(gòu)雇傭?qū)iT的食品檢測(cè)安全負(fù)責(zé)人,但是就中國(guó)目前的食品安全狀況,無(wú)疑是食品檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景很好!
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