慈禧用膳有故事!有人因此升官有人因此喪命!感興趣的讀者可以跟著小編一起看一看。

據(jù)說(shuō)慈禧太后用膳有著很多特別的講究，在民間也流傳著各種說(shuō)法，以慈禧太后的地位來(lái)說(shuō)，每天的山珍海味肯定少不了。很多官員為了討好慈禧，都會(huì)選擇從慈禧的這張嘴下手，好像俘獲了慈禧的嘴就能讓他們升官發(fā)財(cái)。實(shí)際上，給慈禧做飯的廚子還真得到過(guò)獎(jiǎng)賞，不過(guò)也有廚子因此喪命。下面就通過(guò)幾個(gè)故事為大家講講，有關(guān)慈禧用膳的故事，感興趣的話就來(lái)看看吧。

1900年8月，由于八國(guó)聯(lián)軍攻破了京城，慈禧太后不得不仿效咸豐皇帝的做法，帶著光緒皇帝匆忙逃出京城，沿著河北、山西，一路逃向此行的目的地——陜西西安。準(zhǔn)確地說(shuō)來(lái)，是“西狩”。慈禧太后的事情，能叫“逃”嗎?

慈禧太后這一路行來(lái)，有人歡喜有人愁。

歡喜的人群里，少不了河北懷來(lái)縣知縣吳永。

慈禧太后一行在“西狩”之前，準(zhǔn)備得不夠充分，又是化妝成平民百姓，隨從人員也不多。他們沒(méi)走幾天，食物就吃完了，不得不到一個(gè)縣衙門尋找食物?？h衙門的官員們?cè)缇吞优芰?，剩下一個(gè)看門人?？撮T人沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面，有眼不識(shí)泰山，根本不知道眼前這一隊(duì)人馬是當(dāng)今慈禧太后和光緒皇帝，不但不給食物，還拿出一把槍，把他們當(dāng)作逃難的人給趕走了。

到了懷來(lái)縣，吳永沒(méi)有逃走，還在堅(jiān)守“崗位”。他得知慈禧太后、光緒皇帝“西狩”的消息后，冒雨奔波幾十里在榆林堡迎駕，并送上小米粥和雞蛋。慈禧太后、光緒皇帝什么樣的山珍海味沒(méi)吃?可眼下饑不擇食，小米粥和雞蛋一樣吃得津津有味。

慈禧太后很高興，吳永就發(fā)達(dá)了。慈禧太后將吳永帶在身邊，晉級(jí)升官。兩年不到，吳永就從正七品的懷來(lái)縣令，連升三級(jí)，搖身一變?yōu)閺乃钠返膹V東道臺(tái)。他的官帽頂子，也由墨綠玉石變作寶藍(lán)瑪瑙。

同樣歡喜的還有“會(huì)來(lái)事”的山西商人。

慈禧太后一行進(jìn)入山西后，受到山西商人的熱情接待。山西商人中，最有錢的是大德通和大德恒兩家。

大德通總經(jīng)理高鈺在慈禧太后、光緒皇帝一行來(lái)到山西后，一路張燈結(jié)彩地將他們接到大德通總號(hào)。此前，高鈺已經(jīng)把大德通總號(hào)裝扮一新。慈禧太后、光緒皇帝住在大德通總號(hào)期間，高鈺要錢給錢、要物給物，招待得妥妥當(dāng)當(dāng)，力求讓慈禧太后滿意。

大德恒總經(jīng)理賈繼英沒(méi)有能夠直接出面招待慈禧太后、光緒皇帝一行，但他帶頭捐助了10萬(wàn)兩銀子，滿足慈禧太后路上的吃穿用度。而且在賈繼英的帶動(dòng)下，山西商人拿出30萬(wàn)兩銀子給慈禧太后。

大德通和大德恒的付出，得到了豐厚的回報(bào)。慈禧太后，下令將西行期間的財(cái)稅款項(xiàng)，一律交由大德通、大德恒等山西票號(hào)經(jīng)營(yíng)。后來(lái)，《辛丑條約》規(guī)定的戰(zhàn)爭(zhēng)賠款，也由大德通、大德恒等山西票號(hào)遞交到外國(guó)銀行。大德通和大德恒等山西票號(hào)賺得盆滿缽滿，迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

既然有人歡喜，當(dāng)然就會(huì)有愁。

當(dāng)年10月6日，慈禧太后、光緒皇帝一行抵達(dá)霍州(今山西霍州市)?；糁葜萁欣盍x銘。李義銘已經(jīng)知道慈禧太后、光緒皇帝一行人不好伺候，因此早不早地就發(fā)出告示，從本地召來(lái)了最好的廚師，為慈禧太后做飯炒菜，希望能讓她老人家吃得高興，玩得愉快。

可是，霍州的招待沒(méi)有得到前路糧臺(tái)督辦岑春煊的滿意。離開(kāi)霍州后，岑春煊參了李義銘一本。于是，慈禧太后下了一道諭旨：“此次鑾輿經(jīng)過(guò)霍州地方，該州辦理一切實(shí)屬異常草率。姑念事關(guān)供張，著從寬……知州李義銘即行革職，永不敘用。”

在清朝官場(chǎng)，“革職，永不敘用”是一道非常嚴(yán)厲的懲罰，這意味著李義銘此生再無(wú)復(fù)出做官的機(jī)會(huì)了。

其實(shí)，李義銘算是比較幸運(yùn)了，他只是丟官而已，有人可是為此丟了性命。

當(dāng)年8月31日，慈禧太后、光緒皇帝一行來(lái)到了山西天鎮(zhèn)。此前，天鎮(zhèn)縣知縣額騰準(zhǔn)備了豐盛的食物，可是，由于慈禧太后、光緒皇帝在上一站耽擱了太久，這些食物因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而腐壞了。天鎮(zhèn)是一個(gè)小縣，再加上兵荒馬亂，很難重新籌備這么多的食物。

岑春煊勃然大怒，臭罵了額騰一頓。額騰面子上掛不住，當(dāng)晚就喝毒藥自盡了。

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