選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學習和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報考的院校專業(yè)信息。本文整理了合肥師范學院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報考的考生可以查閱參考。

一、合肥師范學院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)學制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展的，系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全基本理論、基本知識和基本技能，具有較強的動手操作能力、創(chuàng)新意識、競爭意識和團隊協(xié)作精神，具備專業(yè)新知識和行業(yè)新技能，同時具有一定人文素養(yǎng)的，能夠從事食品領(lǐng)域的分析檢測、質(zhì)量控制、安全評價、科學研究和管理等工作的高級專門技術(shù)人才。

培養(yǎng)規(guī)格

1、知識規(guī)格

(1)掌握專業(yè)所必需的數(shù)學、物理、化學、生命科學等方面的基本理論和基本知識；

(2)掌握食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品毒理學等食品科學的基本理論和基本技術(shù)；掌握食品質(zhì)量與安全控制和管理的基本理論和基本方法；熟悉食品標準與法規(guī)。了解食品質(zhì)量與安全的理論前沿、應(yīng)用前景及發(fā)展趨勢。

(3)具有一定的外語、計算機及信息技術(shù)應(yīng)用、科技寫作等方面的知識。具備一定的人文、社科、藝術(shù)等綜合知識。

2.能力規(guī)格

(1)具有一定的計算機應(yīng)用能力，掌握文獻檢索和運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法。具備初步的外語運用能力。

(2)受到科學思維和科學實驗的基本訓練，具備實驗設(shè)計與實施、實驗結(jié)果分析、論文撰寫及參與學術(shù)交流的基本能力。

(3)會操作、會設(shè)計、會管理。具備從事食品領(lǐng)域的分析檢測、質(zhì)量控制、安全評價、科學研究、生產(chǎn)經(jīng)營及管理的基本能力。

(4)具有一定的獨立學習和獲取知識的能力。

3、素質(zhì)規(guī)格

(1)熱愛祖國，熱愛人民；具有較強的社會責任感和事業(yè)心；好學上進，善于合作；愛崗敬業(yè)，品德良好。

(2)具有健康的體魄，達到國家規(guī)定的體育鍛煉標準；具有良好的衛(wèi)生習慣、良好的心理素質(zhì)、正確的審美觀和一定的藝術(shù)鑒賞力。

（3）具有食品質(zhì)量與安全的新理念，具有良好的科學作風和從事食品質(zhì)量安全的科學素質(zhì)，具有理論聯(lián)系實際、實事求是、獨立思考、勇于創(chuàng)新的科學精神。

學制和學位

學制：學制4年，彈性學習年限4-6年。

授予學位：工學學士

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二、合肥師范學院簡介

合肥師范學院坐落在“大湖名城、創(chuàng)新高地”—安徽省省會合肥市。學校前身是安徽教育學院，創(chuàng)建于1955年，2007年改建為省屬普通本科院校。學校是全國首批“服務(wù)國家特殊需求專業(yè)學位研究生”培養(yǎng)試點單位、“國培計劃”示范性培訓項目實施單位、“卓越教師培養(yǎng)計劃”試點單位、“十三五”應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合工程實施高校，安徽省首批“地方應(yīng)用型高水平大學”建設(shè)......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學專業(yè)？

選擇適合自己的大學專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學習內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院。可以親自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學生和校友交流，了解他們的學習和就業(yè)經(jīng)驗。

4.實習和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實習或志愿工作。這樣可以親身體驗專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個人學習參考之用。