2024年臘八節(jié)具體時(shí)間為:2024年1月18日,星期四,農(nóng)歷十二月初八。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在臘八節(jié)這一天悟道成佛,因此臘八節(jié)又被稱為“佛成道節(jié)”。在中國(guó)歷史上,臘八節(jié)曾是重要的宮廷祭祀日。
2024年的臘八節(jié)是陽(yáng)歷1月18日,星期四。是每年農(nóng)歷的臘月初八。臘八節(jié)俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迎牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。
歲終之月稱“臘”的含義有三:一日“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載》,二日“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,"臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”,三日“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。
臘八節(jié)的主要習(xí)俗有喝臘八粥、泡臘八蒜、吃冰、曬臘八豆腐、吃臘八面、吃麥仁飯、祭祀祖先和神明祈求豐收吉祥。
臘八這一天,我國(guó)北方地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗,不同的地區(qū),臘八粥所需的材料也不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、黃豆、薏米、紅棗、花生、蓮子還有各種干果。在我國(guó)陜西還有喝剩的臘八粥的習(xí)俗。這個(gè)說(shuō)法是這樣的,人們喜歡把煮好的臘八粥先贈(zèng)給親友,而且一定要在中午之前送出去。送出去剩下的臘八粥保存幾天還有剩下的,據(jù)說(shuō)是取“年年有余”的意思。
臘八蒜,是在華北地區(qū)流行的,是一道傳統(tǒng)小吃,將剝好的蒜瓣放到密封的罐子里,用臘八醋腌制,蒜瓣會(huì)慢慢變綠,通體碧綠如同翡翠。吃冰的習(xí)俗是在臘八前一天,人們用鋼盆舀水,讓它在里面結(jié)冰。等到臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了一年都不會(huì)肚子痛。
(一)表達(dá)祈求豐收吉祥的美好愿望
臘八節(jié)借“臘祭”之名,表達(dá)了農(nóng)民對(duì)來(lái)年豐收的一種美好祝愿。人們用收獲的各種農(nóng)作物來(lái)祭祀祖先神明,感謝祖先對(duì)他們生活的庇佑,同時(shí)也祈求來(lái)年能夠風(fēng)調(diào)雨順、六蓄興旺、五谷豐登。
(二)表達(dá)豐收的喜悅之情
在老舍先生的《北京的春節(jié)》里有這樣一句話:這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。從這句話里,我們可以知道臘八粥食材的豐富,還有農(nóng)民豐收的喜悅。
(三)營(yíng)造濃濃的親情和和諧的人際關(guān)系
在沈從文的《臘八粥》那篇文章里,我們感受到了在臘八這一天,人們做臘八粥、喝臘八粥一家人在一起的濃濃親情。而做好的臘八粥贈(zèng)給親友,在饋贈(zèng)與接受之間,這也加深了親友之間的感情。
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