今天小編就給大家?guī)?lái)康熙的故事，希望能對(duì)大家有所幫助。

“窩窩頭，一塊錢四個(gè)!”前段時(shí)間，這么一句簡(jiǎn)單的吆喝聲火了起來(lái)，到處都有人爭(zhēng)相模仿。從這句話里我們可以看到，窩窩頭這個(gè)中國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)的面食，到今天依舊很便宜，1塊錢可以買4個(gè)。當(dāng)年康熙帝一聽(tīng)大臣們都吃窩窩頭，他也要跟著一起省錢，結(jié)果連吃7天，差點(diǎn)把國(guó)庫(kù)吃空，到底是怎么一回事。

一次，康熙帝和大臣們?cè)陂e聊，聊到中午快要吃飯的時(shí)候，身為皇帝，從小錦衣玉食的他順口問(wèn)了大臣一句：“你們平時(shí)中午都吃什么呀?”其中一位大臣回答：“平日吃得很清淡，豆腐、青菜之類的，偶爾還加兩個(gè)窩窩頭，3個(gè)銅板就能解決午飯?！?/p>

康熙帝聽(tīng)了很驚訝，3個(gè)銅板就能解決一頓飯?對(duì)于皇帝來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是不可思議的事情。畢竟皇帝吃的“飯”都不能叫飯，溥儀在回憶錄中寫(xiě)道：皇帝的晚餐，有一套術(shù)語(yǔ)是絕對(duì)不允許弄錯(cuò)的。這頓飯被稱為“膳”而不是“飯”。廚房被稱為“御膳房”。

皇帝的用膳過(guò)程極其復(fù)雜，從選料到備菜，廚子做菜到上菜，太監(jiān)試菜檢查有沒(méi)有毒，這么一套程序走下來(lái)，菜早都涼了，溥儀在回憶錄里寫(xiě)道，這么多年來(lái)自己沒(méi)吃過(guò)熱乎的?？滴醯鄞蟾乓惨粯?，加上身為好皇帝的他想要弄點(diǎn)帶頭作用，當(dāng)個(gè)“平民皇帝”，這個(gè)窩窩頭就不錯(cuò)，于是下令明天開(kāi)始吃窩窩頭。

窩窩頭，中國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)面食。通常采用五谷雜糧作為原材料，含有大量纖維素，能防治便秘、腸炎等，可以說(shuō)是一種綠色美味、營(yíng)養(yǎng)健康的食物，加上它特別便宜，是老百姓們的最愛(ài)。因?yàn)樗耐庑问巧闲∠麓笾虚g空，呈圓錐狀，所以北京俗語(yǔ)叫它“窩窩兒”。

于是，康熙帝就開(kāi)始了吃窩窩頭的日子，你想啊，平時(shí)皇帝都是吃遍山珍海味，突然吃起粗糧面食，還別有一番風(fēng)味，就這樣連續(xù)吃了7天。要知道，到了乾隆帝晚期，國(guó)家財(cái)政狀況還是不怎么好，他每個(gè)月也會(huì)過(guò)目下國(guó)家開(kāi)支。

這回他心想，我吃了一個(gè)星期窩窩頭，別的不說(shuō)，御膳房的開(kāi)銷肯定下來(lái)了，結(jié)果打開(kāi)賬本，康熙帝火冒三丈，開(kāi)支竟然比上個(gè)月增加了一些。

他立馬叫來(lái)御膳房的總管，詢問(wèn)原因。御膳房總管哆哆嗦嗦，回答道，因?yàn)楸菹鲁缘母C窩頭不能完全按照民間那樣粗糙的做法，大廚們平時(shí)也沒(méi)做過(guò)這么便宜的東西，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。

他們?nèi)ヌ暨x最好的食材，親自研磨，和面的水還得每天早上去接露水，弄了幾天接露水的宮女都冷生病了。雖然皇帝一頓只吃得下幾個(gè)窩窩頭，但御膳房還不停做，再挑選里面最漂亮最好的送過(guò)去。

挑剩下來(lái)的窩窩頭也不敢自己吃，那可是皇家的東西，于是都浪費(fèi)掉了，一個(gè)星期下來(lái)，浪費(fèi)了很多窩窩頭。再這么下去，國(guó)庫(kù)都要“空”了!

康熙帝這才明白，就算皇帝再怎么想“親民”一點(diǎn)，生活中的吃穿用度早就已經(jīng)有很高的規(guī)格了，要隨意改變談何容易。不過(guò)康熙帝是一位特別注意養(yǎng)生的皇帝，比起其他皇帝，平日里吃的也算是很簡(jiǎn)單清淡了。

專門記錄康熙每天日常起居的《清圣祖實(shí)錄》里記載，他常常告訴大臣們要多吃瓜果蔬菜才能夠“身體強(qiáng)壯，至老猶健者”，主張“年高人飲宜淡薄”，所以康熙帝在吃東西方面還是很樸素健康的。

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