報考西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的首要前提就是了解西北農(nóng)林科技大學是否開設(shè)了該專業(yè)，根據(jù)以往西北農(nóng)林科技大學招生計劃信息來看，西北農(nóng)林科技大學招收過葡萄與葡萄酒工程專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當年招生計劃為準。

下面是小編根據(jù)往年西北農(nóng)林科技大學招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:西北農(nóng)林科技大學

專業(yè)名稱:葡萄與葡萄酒工程

專業(yè)代碼:082706T

專業(yè)層次:普通本科

學制:四年

學位:工學學士

專業(yè)介紹:

專業(yè)代碼：082706T

授予學位：工學學士

修學年限：四年

開設(shè)課程：

普通生物學、普通微生物學、葡萄酒化學、生物化學、分子生物學、葡萄酒微生物學、植物生理學、葡萄酒分析與質(zhì)量控制、酶學、葡萄酒工程學、實用企業(yè)管理學、市場營銷學等。

主要實踐教學環(huán)節(jié)

包括專業(yè)綜合實驗、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設(shè)計）等。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學、化學、現(xiàn)代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業(yè)管理和市場營銷學的基本理論和技能，了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學、生產(chǎn)設(shè)計與管理、貿(mào)易營銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學與工程技術(shù)人才。

專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習生物學、化學、發(fā)酵工程以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等方面的基本理論、基本知識，熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測、設(shè)備維護，以及市場開發(fā)的基本技能。

畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力

1.掌握生物學、化學等方面的基本理論、基本知識；2.掌握發(fā)酵工程以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等方面的基本理論、基本知識；3.了解相近專業(yè)的一般原理和知識；4.了解葡萄與葡萄酒工程的相關(guān)信息；5.掌握資料查詢、文獻檢索以及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；6.具有一定的實驗設(shè)計，創(chuàng)造實驗條件、歸納、整理、分析實驗結(jié)果，撰寫論文，參與學術(shù)交流的能力。

二、西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計劃】西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點擊查詢：西北農(nóng)林科技大學招生計劃專欄；

【錄取分數(shù)】西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少？排多少名可以上西北農(nóng)林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業(yè)？點擊查詢：西北農(nóng)林科技大學錄取分數(shù)專欄；

三、西北農(nóng)林科技大學院校概況

西北農(nóng)林科技大學地處中華農(nóng)耕文明發(fā)祥地、國家級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)——陜西楊凌，是教育部直屬、國家原“985工程”和“211工程”重點建設(shè)高校，首批入選國家“世界一流大學和一流學科”建設(shè)高校?，F(xiàn)任黨委書記李興旺、校長吳普特。學校前身是創(chuàng)建于1934年的國立西北農(nóng)林?？茖W校，為西北地區(qū)最早的高等農(nóng)林教育學府。學校自誕生之日起，就與國家和民族的命......【查看更多院校內(nèi)容】

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