報(bào)考西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)的首要前提就是了解西北農(nóng)林科技大學(xué)是否開(kāi)設(shè)了該專(zhuān)業(yè)，根據(jù)以往西北農(nóng)林科技大學(xué)招生計(jì)劃信息來(lái)看，西北農(nóng)林科技大學(xué)招收過(guò)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)考生，但是由于每年院校招生專(zhuān)業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng)，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。

下面是小編根據(jù)往年西北農(nóng)林科技大學(xué)招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)基本信息介紹

院校名稱(chēng):西北農(nóng)林科技大學(xué)

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):葡萄與葡萄酒工程

專(zhuān)業(yè)代碼:082706T

專(zhuān)業(yè)層次:普通本科

學(xué)制:四年

學(xué)位:工學(xué)學(xué)士

專(zhuān)業(yè)介紹:

專(zhuān)業(yè)代碼：082706T

授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

修學(xué)年限：四年

開(kāi)設(shè)課程：

普通生物學(xué)、普通微生物學(xué)、葡萄酒化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、植物生理學(xué)、葡萄酒分析與質(zhì)量控制、酶學(xué)、葡萄酒工程學(xué)、實(shí)用企業(yè)管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等。

主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

包括專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基本理論和技能，了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點(diǎn)，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)與管理、貿(mào)易營(yíng)銷(xiāo)、新技術(shù)與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)科學(xué)與工程技術(shù)人才。

專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)、化學(xué)、發(fā)酵工程以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等方面的基本理論、基本知識(shí)，熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測(cè)、設(shè)備維護(hù)，以及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的基本技能。

畢業(yè)生具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力

1.掌握生物學(xué)、化學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)；2.掌握發(fā)酵工程以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等方面的基本理論、基本知識(shí)；3.了解相近專(zhuān)業(yè)的一般原理和知識(shí)；4.了解葡萄與葡萄酒工程的相關(guān)信息；5.掌握資料查詢、文獻(xiàn)檢索以及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；6.具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件、歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫(xiě)論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力。

二、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計(jì)劃】西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點(diǎn)擊查詢：西北農(nóng)林科技大學(xué)招生計(jì)劃專(zhuān)欄；

【錄取分?jǐn)?shù)】西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)最低錄取分?jǐn)?shù)是多少？排多少名可以上西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)？點(diǎn)擊查詢：西北農(nóng)林科技大學(xué)錄取分?jǐn)?shù)專(zhuān)欄；

三、西北農(nóng)林科技大學(xué)院校概況

西北農(nóng)林科技大學(xué)地處中華農(nóng)耕文明發(fā)祥地、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)——陜西楊凌，是教育部直屬、國(guó)家原“985工程”和“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校，首批入選國(guó)家“世界一流大學(xué)和一流學(xué)科”建設(shè)高?！，F(xiàn)任黨委書(shū)記李興旺、校長(zhǎng)吳普特。學(xué)校前身是創(chuàng)建于1934年的國(guó)立西北農(nóng)林專(zhuān)科學(xué)校，為西北地區(qū)最早的高等農(nóng)林教育學(xué)府。學(xué)校自誕生之日起，就與國(guó)家和民族的命......【查看更多院校內(nèi)容】

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