2024年小寒節(jié)氣時(shí)間是公歷2024年1月6日4點(diǎn)49分,星期六,農(nóng)歷十一月廿五。小寒,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思。
2024年小寒節(jié)氣時(shí)間是公歷2024年1月6日,農(nóng)歷十一月廿五。
小寒節(jié)氣的特點(diǎn):天漸寒,尚未大冷。俗話有講:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之講法。
小寒時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時(shí)期,土壤凍結(jié),河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國(guó)南方雖然沒(méi)有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時(shí)候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個(gè)時(shí)段。小寒時(shí)是干冷,而雨水后是濕冷。
1、吃菜飯,古時(shí),南京人對(duì)小寒頗重視,一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。
2、吃糯米飯,廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
3、九九消寒,從元代開(kāi)始,皇宮到民間都時(shí)行“九九消寒圖”,但每個(gè)字(繁體字)都是九筆。每年冬至節(jié)前掛在室內(nèi),從頭九第一天開(kāi)始填起,逐日填廓,每天一筆。每填完一字,便過(guò)一九,句成而九九八十一天盡。
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