報考上海商學院酒店管理專業(yè)的首要前提就是了解上海商學院是否開設了該專業(yè),根據(jù)以往上海商學院招生計劃信息來看,上海商學院招收過酒店管理專業(yè)考生,但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動,所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考,仍要以院校當年招生計劃為準。
下面是小編根據(jù)往年上海商學院招生數(shù)據(jù)整理的關于上海商學院酒店管理專業(yè)的相關內容,有需要的考生可以查閱參考。
一、上海商學院酒店管理專業(yè)基本信息介紹
院校名稱:上海商學院
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)代碼:120902
專業(yè)層次:普通本科
學制:四年
學位:管理學學士
專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理 專業(yè)知識,具有人文素質、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識:創(chuàng)業(yè)精神和社會責任,熟悉現(xiàn)代星級酒 店經(jīng)營管理方法和手段,能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等 從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、復合型專業(yè)人才。
培養(yǎng)要求:本專業(yè)學生主要學習現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理的基本理論和基礎知識,接受現(xiàn)代星級 酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓練,掌握專業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營管理的基 本能力。
畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.掌握工商管理類學科的基本理論和基本知識;
2.掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營與管理崗位的基本技能;
3.具備國際化酒店服務與管理標準化職業(yè)素養(yǎng);
4.熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī);
5.了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢;
6.具有初步的科學研究和實際工作能力,具有一定的創(chuàng)新性思維能力;
7.具備較高的外語水平,擁有較好的國際交流能力。
主干學科:管理學、經(jīng)濟學。
核心課程:旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。
主要實踐性教學環(huán)節(jié):酒店崗位職能的服務與管理實習。
主要專業(yè)實驗:酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務管理綜合實驗。
修業(yè)年限:四年。
授予學位:管理學學士。
二、上海商學院酒店管理專業(yè)相關招生信息推薦
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三、上海商學院院校概況
上海商學院是一所商科特色鮮明的公辦應用型本科院校,前身是1950年成立的中央稅務學校華東分校。學校全面貫徹黨的教育方針,堅守為黨育人為國育才辦學初心,堅持“以商立校、應用為本”辦學理念,秉承“厚德博學、經(jīng)世濟民”校訓精神,努力培養(yǎng)具有社會責任、專業(yè)素養(yǎng)、實踐能力、創(chuàng)新精神、國際視野的高素質應用型商科人才。學?,F(xiàn)有奉浦、徐匯、國權路三個校......【查看更多院校內容】
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