光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇一

實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

二、基本原則。

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。

三、實施內(nèi)容及供餐方式。

(一)實施內(nèi)容。

1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源。

從20__年春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。

2.加強教育、廣泛宣傳。

我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學(xué)生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學(xué)生營養(yǎng)，每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng)，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。

3、供餐方式及人數(shù)。

我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

四、工作實施具體步驟：

1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。

5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。

五、實施范圍和標(biāo)準(zhǔn)。

我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn)，食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。

六、責(zé)任追究。

凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

七、安全防范。

1、成立安全應(yīng)急小組。

2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。

3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇二

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的`營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案：

實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。

(一)實施內(nèi)容。

1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源。

從20xx年春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。

2、加強教育、廣泛宣傳。

我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學(xué)生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學(xué)生營養(yǎng)，每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng)，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。

3、供餐方式及人數(shù)。

我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

組長：謝禮傳。

副組長：郭建生。

成員：值周行政、各班班主任和科任老師。

1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。

5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。

我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn)，食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。

凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

1、成立安全應(yīng)急小組。

組長：謝禮傳。

組員：郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。

2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。

3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇三

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng)，增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我校實際，特制定小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

組長：于建喜。

副組長：付振山梁亞娟。

成員：各班班主任。

（一）組長職責(zé)及要求。

1、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保專款專用。

3、對資金發(fā)放，公示等緩解進(jìn)行全程指導(dǎo)。

4、走訪學(xué)生和家長，了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的.來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

（二）副組長職責(zé)及要求。

1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預(yù)算、匯總、上報和結(jié)算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，挑出相關(guān)社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

（三）成員職責(zé)及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。

2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時用餐，做到不浪費；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3、值班教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序，找出問題，指出整改方案，并向管理小組匯報。

4、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

（一）宣傳方式：利用班會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

（二）共餐對象：本校學(xué)生。

（三）供餐范圍：學(xué)生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學(xué)生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

（四）具體措施。

1、每天早晨課間操時間由班主任領(lǐng)取早餐，及時發(fā)給學(xué)生。

2、每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時不供餐。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇四

全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)學(xué)生健康成長。

我校現(xiàn)有學(xué)生473名，其中，住校學(xué)生243人，走讀學(xué)生230人，教師48名，現(xiàn)有教學(xué)班11個。

組長：

副組長：

成員：

采購負(fù)責(zé)：

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實物要留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。

1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊，以便老師分發(fā)飯菜。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo)，生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊，第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生，保持衛(wèi)生清潔。

6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制，貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系，對工作不力造成后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。

7、對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分，罰款處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報司法部門追究法律責(zé)任。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進(jìn)行詳細(xì)合理分工，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立健全一套合理的管理體系要，對工作不力造成的后果者，應(yīng)追究其責(zé)任。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項工作，嚴(yán)格按程序操作，積極遵守規(guī)章制度，同時做到：相互協(xié)作，相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。

4、落實工作中如遇特殊或意外事件，應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定，并做好處理記錄。

5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況，積極聽取意見和建議，接受監(jiān)督。

6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料，接受上級主管部門的檢查驗收。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇五

自營養(yǎng)改善計劃實施以來，我校在教管管理服務(wù)中心統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署及其營養(yǎng)餐工作計劃指導(dǎo)下，秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。為確?！盃I養(yǎng)餐工程”在學(xué)校安全實施，夯實前期工作成果，順利推動營養(yǎng)改善計劃工作的穩(wěn)步開展，以“節(jié)約光榮，浪費可恥；質(zhì)好量足，大家舒服；適量盛飯，少盛多添；吃出知識，玩出技能；直至吃好，你我歡笑；綠色飲食，健康生活”為宗旨，確保20xx年秋季學(xué)期全校食堂供餐進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化，特擬定此工作計劃：

（一）我校成立以趙勇校長為組長，宋家鑫為副組長的工作小組做好本校內(nèi)的學(xué)校食堂規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作，加大對學(xué)校食堂建設(shè)的統(tǒng)籌規(guī)劃，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務(wù)中心和有關(guān)部門反映，爭取資金，加大投入，進(jìn)一步規(guī)范食堂布局科學(xué)化。

（二）全力以赴，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務(wù)中心和有關(guān)部門反映，爭取資金，加大投入，逐步配齊設(shè)施設(shè)備，優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境，爭取在本學(xué)期為營養(yǎng)改善計劃工作提供堅實穩(wěn)固的實施硬件，確保所有學(xué)校按時給學(xué)生供餐。

（三）我校是使用煤氣灶和柴油灶，屬于高危設(shè)備，并且設(shè)備是20xx年添置的，在使用上存在巨大隱患，決定在8月下旬到9月初對學(xué)校使用的食堂設(shè)備進(jìn)行檢修，確保我校設(shè)備使用安全，食堂按時開餐。

為保證食堂食品衛(wèi)生安全，增強食品衛(wèi)生安全意識，提高操作技能，杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患，教育管理服務(wù)中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關(guān)部門的安排：在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓(xùn)，即將對其他工勤人員進(jìn)行為期15天的技能培訓(xùn)。根據(jù)教育管理服務(wù)中心的要求我校也派出相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，同時加大對學(xué)校食堂環(huán)境檢查力度，實行校點自己排查，等待教育管理服務(wù)中心組織檢查，下發(fā)整改通知，限期完成整改，及時復(fù)查，消除一切食品安全隱患，為本學(xué)期營養(yǎng)改善計劃工作實施作好充分準(zhǔn)備。我校的工勤人員，有上崗健康證，杜絕無證上崗。確保學(xué)校食堂工勤人員的健康合格。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇六

認(rèn)真組織實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”，通過為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食，切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長，不斷推動教育均衡、科學(xué)、和諧發(fā)展。

實施農(nóng)村學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”，進(jìn)一步建立和完善學(xué)生營養(yǎng)保障機制，切實改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，促進(jìn)學(xué)生健康成長。

按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。

（一）實施范圍及標(biāo)準(zhǔn)。

我校“營養(yǎng)改善計劃”于20xx年x月x日正式開始實施，實施對象為我校一至四年級學(xué)生，全校共xx人。其中一年級xx人，二年級xx人，三年級xx人，四年級xx人。補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元（全年按照學(xué)生在校時間200天計算）；補助以食品實物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放，供學(xué)生食用。

（二）供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學(xué)生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。

（三）供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標(biāo)供貨商xx食品有限責(zé)任公司配送學(xué)校后，由學(xué)校負(fù)責(zé)管理配餐（其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學(xué)校，委托學(xué)校煮熟后供餐）。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝，各班班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取發(fā)放食用。我校“營養(yǎng)改善計劃”于20xx年x月x日開始實施，學(xué)校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五9：00—9：20。

1、營養(yǎng)餐的交接。學(xué)校要制定明確的查驗接收制度，營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品，確認(rèn)無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學(xué)校在接收實物時，必須要隨機抽樣檢查。

2、營養(yǎng)餐的存儲。學(xué)校要配備專門存儲設(shè)備，保證存儲環(huán)境安全達(dá)標(biāo)，為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》。

3、營養(yǎng)餐的加工。學(xué)校食堂廚師負(fù)責(zé)雞蛋等的加工加熱，并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前，要清洗雞蛋等表面；煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢，堅決不能讓學(xué)生隔餐吃、隔日吃。另外，學(xué)校要提供消毒設(shè)施設(shè)備，要求學(xué)校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進(jìn)行消毒，未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學(xué)校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9：00前按班級人數(shù)和當(dāng)天的配餐食譜進(jìn)行配餐分包。班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班的營養(yǎng)餐食品，并負(fù)責(zé)發(fā)放。領(lǐng)取營養(yǎng)餐食品時，要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前，班主任要組織學(xué)生晨檢，對學(xué)生健康狀況進(jìn)行詢問，并對學(xué)生食用蛋奶等有過敏者進(jìn)行調(diào)查，逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學(xué)生不得食用蛋奶，配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負(fù)責(zé)學(xué)生用餐期間的組織管理，監(jiān)管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前，班主任必須監(jiān)督學(xué)生用流動水徹底洗手；用餐后，班主任負(fù)責(zé)將餐后廢棄物予以收繳，交學(xué)校統(tǒng)一處理。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇七

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

我校現(xiàn)有學(xué)生500名，教師34名，現(xiàn)有教學(xué)班12個，教室22間。

組長：張建山（校長）

成員：李洪彬、馬超華、楊文全、張琦、趙玲

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物接收。每天有送餐人員送餐后簽字，接餐人員接餐后簽字。接收營養(yǎng)餐要有合格標(biāo)識品牌，營養(yǎng)餐要留樣檢查，此項專管人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的發(fā)放工作，每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放造冊登記，每天有學(xué)生簽字入檔，以備檢查和核對。

1、學(xué)校要有一個營養(yǎng)餐儲藏室，要有明顯標(biāo)志，儲藏室必須干凈衛(wèi)生：防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防盜。

2、學(xué)校必須有兩個柜：存放資料和食品留樣。柜上要貼上標(biāo)簽。

3、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

1、學(xué)生營養(yǎng)餐必須一天一送一接收。

2、接收時接收人必須按合同嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)與合同不符的一定拒收并及時報告。學(xué)校留得一聯(lián)供貨單必須有商家簽字蓋章，數(shù)量必須大寫。每天的接收單上必須還要有供貨商的電話號碼。

3、每天的學(xué)生營養(yǎng)餐都必須留樣，留樣上必須寫上：學(xué)校名稱、時間、接貨人和供貨人簽字，當(dāng)供貨人的面一起貼在留樣樣品上，留樣必須留存48小時，要有留樣臺賬。

4、班主任領(lǐng)取營養(yǎng)餐時要簽字，發(fā)放學(xué)生時也要簽字，要保存好簽字原始材料。

5、發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)餐在外包裝上有破損或營養(yǎng)餐有變質(zhì)的應(yīng)及時與商家聯(lián)系。

6、每天要對中心校實行零報告制度，并做好記錄：時間、發(fā)放情況、學(xué)生飲食情況、報告人、被報告人等。

7、各班要做好廢物的回收，確保校園整潔。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇八

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

我?，F(xiàn)有學(xué)生##名，教師#名，現(xiàn)有教學(xué)班#個。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌，實物進(jìn)行了留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。

1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇九

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

二、學(xué)?；厩闆r。

我?，F(xiàn)有學(xué)生##名，教師#名，現(xiàn)有教學(xué)班#個。

三、管理辦法。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌，實物進(jìn)行了留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。

四、工作措施。

1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

為全面落實義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐計劃，落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案，根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》（皖政辦【20xx】88號）的精神，結(jié)合我校我地的實際情況，特制訂本教育方案。

組長：

副組長：

成員：

二、工作內(nèi)容。

（一）宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式，大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（20xx—20xx）》及實施義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義，爭取社會及家長的支持。

（二）做好培訓(xùn)工作。中心學(xué)校將不定期組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員（后勤管理人員、少先隊輔導(dǎo)員、食堂從業(yè)人員）進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座，印發(fā)宣傳材料或圖片，相互交流經(jīng)驗。

（三）教學(xué)安排。各學(xué)校、教學(xué)點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學(xué)計劃，每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學(xué)內(nèi)容，每學(xué)期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會（不含家長會）。

（四）檢測評估。中心學(xué)校將成立專門的監(jiān)督考核機制，通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學(xué)校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進(jìn)行檢測評估，評估結(jié)果直接與各學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人教學(xué)績效掛鉤。

三、工作要求。

（一）各學(xué)校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責(zé)，少先隊具體實施，確實把農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處。

（二）各村小依據(jù)各校具體情況制定相應(yīng)的實施方案。

（三）各學(xué)校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十

為全面落實義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐計劃，落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案，根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》(皖政辦【20xx】88號)的精神，結(jié)合我校我地的實際情況，特制訂本教育方案。

組長：

副組長：

成員：

二、工作內(nèi)容。

(一)宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式，大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx——20xx)》及實施義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義，爭取社會及家長的支持。

(二)做好培訓(xùn)工作。中心學(xué)校將不定期組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員(后勤管理人員、少先隊輔導(dǎo)員、食堂從業(yè)人員)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座，印發(fā)宣傳材料或圖片，相互交流經(jīng)驗。

(三)教學(xué)安排。各學(xué)校、教學(xué)點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學(xué)計劃，每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學(xué)內(nèi)容，每學(xué)期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會(不含家長會)。

(四)檢測評估。中心學(xué)校將成立專門的監(jiān)督考核機制，通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學(xué)校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進(jìn)行檢測評估，評估結(jié)果直接與各學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人教學(xué)績效掛鉤。

三、工作要求。

(一)各學(xué)校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責(zé)，少先隊具體實施，確實把農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處。

(二)各村小依據(jù)各校具體情況制定相應(yīng)的實施方案。

(三)各學(xué)校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十一

指導(dǎo)思想：進(jìn)一步關(guān)注和改善民生，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)青少年兒童健康成長。

基本原則：以人為本、規(guī)范管理、保證質(zhì)量、提高服務(wù)、社會滿意。

實施范圍：畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大銀中學(xué)全校學(xué)生。

實施形式：食堂供餐，由食堂提供完整午餐。

實施標(biāo)準(zhǔn)：完整午餐：飯、菜、湯。

讓每一個學(xué)生每天能吃到完整營養(yǎng)午餐。

方案組織者：大銀中學(xué)。

方案資金來源：財政補貼。

組織機構(gòu)和職責(zé)。

1、“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、物資采購組、食品加工管理組、財務(wù)管理組和營養(yǎng)餐工作監(jiān)督小組。

“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)和要求：對學(xué)校營養(yǎng)餐工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，對營養(yǎng)餐工作的安排、實施進(jìn)行決策，對營養(yǎng)餐工作中的重大問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

2、辦公室。

辦公室的職責(zé)和要求：統(tǒng)一協(xié)調(diào)各小組工作，根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組的安排擬寫各種工作制度、計劃、實施方案，對工作的開展進(jìn)行總結(jié)，不斷完善各種制度及方案，并做好相關(guān)的文字記載。

3、物資采購組。

物資采購組的職責(zé)和要求：負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及各種原材料的采購及管理。物資采購，1000元以上的必須3人同時采購，1000元以下的必須2人進(jìn)行采購。

4、加工管理組。

加工監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對加工過程進(jìn)行跟蹤管理，并負(fù)責(zé)食品留樣管理。

5、財務(wù)管理組。

財務(wù)組的職責(zé)和要求：做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費的保障工作。專款專用，設(shè)立專門賬戶，做好臺賬。

營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組的職責(zé)和要求：對營養(yǎng)餐涉及的所有工作進(jìn)行監(jiān)督，收集反饋各種信息。

學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)及各班最后一節(jié)課的老師集中組織學(xué)生在食堂排隊就餐。

文檔為doc格式。

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小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十二

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

我?，F(xiàn)有學(xué)生##名，教師#名，現(xiàn)有教學(xué)班#個。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌，實物進(jìn)行了留樣檢查，此項后勤人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。

1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十三

兒童是民族的期望，國家的未來，兒童營養(yǎng)和健康狀況直接關(guān)系到一個國家的人口素質(zhì)。

2016年**制定經(jīng)過了《健康*2030規(guī)劃》。好政策要有好效果，而好效果離不開好的執(zhí)行、監(jiān)督和評估。為更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，在望花區(qū)教育局的指導(dǎo)下，我校特制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案。

堅持以人為本、執(zhí)政為民，為老百姓辦的實事好事。穩(wěn)步推進(jìn)我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)健康水*。堅持合理膳食、科學(xué)營養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質(zhì)量。

成立學(xué)生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會，具體安排如下：

組長：xx。

副組長：xx。

組員：xx。

食品安全職責(zé)人：xx。

監(jiān)督員：（家長代表）xx。

不斷改善環(huán)境：

根據(jù)實際需要，已經(jīng)對現(xiàn)有食堂進(jìn)行全新布局、購置設(shè)備、改善環(huán)境。下一步擬定進(jìn)一步對食堂進(jìn)行改擴建。

實施專人管理：

學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制，并確定1名校級領(lǐng)導(dǎo)分管，配備專職食堂食品安全管理人員兩名。

科學(xué)配餐：

進(jìn)取籌劃健康營養(yǎng)的新菜譜。學(xué)校參照《遼寧省中小學(xué)學(xué)生餐營養(yǎng)指南》的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)校實際，科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)餐計劃，科學(xué)制定營養(yǎng)餐帶量食譜。

供餐模式：

學(xué)校根據(jù)實際，按照“安全、營養(yǎng)、保溫、可口”的標(biāo)準(zhǔn)，采取學(xué)校食堂（伙房）供餐。

營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)：

*為在校生每生每餐補助4元，在校生每生每餐收取餐費4元。午餐伙食標(biāo)準(zhǔn)8元。

管理人員陪餐：

學(xué)校三位校級領(lǐng)導(dǎo)就餐時間深入班級，陪同學(xué)生一齊就餐，每位校領(lǐng)導(dǎo)對應(yīng)兩個年部。領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐同時，廣泛征求學(xué)生的意見和提議。

經(jīng)費管理：

規(guī)范經(jīng)費管理，實施?？顚Ｓ?，收支手續(xù)健全，食堂賬目清晰，大額支出需要轉(zhuǎn)賬支付。

監(jiān)督機制：

營養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過電子屏公示，并請家長代表監(jiān)督食堂管理和營養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)校按照《食品安全法》的要求，建立健全食品安全管理制度，明確食品安全職責(zé)，落實崗位職責(zé)制，建立食品安全檔案。

供應(yīng)原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質(zhì)；落實食品原料索證制度。

建立安全應(yīng)急機制。學(xué)校建立和完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)事件情景下的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案，做到防患于未然。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十四

為全面落實義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐計劃，落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案，根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》的精神，結(jié)合我校我地的'實際情況，特制訂本教育方案。

組長：

副組長：

成員：

二、工作內(nèi)容。

(一)宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式，大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx——20xx)》及實施義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義，爭取社會及家長的支持。

(二)做好培訓(xùn)工作。中心學(xué)校將不定期組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員(后勤管理人員、少先隊輔導(dǎo)員、食堂從業(yè)人員)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座，印發(fā)宣傳材料或圖片，相互交流經(jīng)驗。

(三)教學(xué)安排。各學(xué)校、教學(xué)點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學(xué)計劃，每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學(xué)內(nèi)容，每學(xué)期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會(不含家長會)。

(四)檢測評估。中心學(xué)校將成立專門的監(jiān)督考核機制，通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學(xué)校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進(jìn)行檢測評估，評估結(jié)果直接與各學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人教學(xué)績效掛鉤。

(一)各學(xué)校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責(zé)，少先隊具體實施，確實把農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處。

(二)各村小依據(jù)各校具體情況制定相應(yīng)的實施方案。

(三)各學(xué)校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。

小學(xué)營養(yǎng)餐工作計劃篇十五

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案：

一、指導(dǎo)思想：

實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。

二、基本原則：

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。

三、實施內(nèi)容及供餐方式：

(一)實施內(nèi)容。

1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源。

從春季學(xué)期起，國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔(dān)。

2、加強教育、廣泛宣傳。

我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學(xué)生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學(xué)生營養(yǎng)，每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng)，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。

3、供餐方式及人數(shù)。

我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

四、營養(yǎng)餐工程實施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：謝禮傳。

副組長：郭建生。

成員：值周行政、各班班主任和科任老師。

五、工作實施具體步驟：

1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐，食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用，并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。

5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。

六、實施范圍和標(biāo)準(zhǔn)：

我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn)，食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。

七、責(zé)任追究：

凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

八、安全防范：

1、成立安全應(yīng)急小組。

組長：謝禮傳。

組員：郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。

2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。

3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。

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