立冬是冬季中的第一個節(jié)氣,也是比較受歡迎的一個節(jié)氣,這個時候會有很多的習(xí)俗講究,很多人都會在立冬的時候吃餃子,也有吃湯圓的,主要看各個地區(qū)的習(xí)俗講究。
立冬吃湯圓還是餃子都可以,主要看各地習(xí)俗。
每年立冬之時,家家戶戶都會在家包餃子,俗稱“捏耳朵”,據(jù)說這個習(xí)俗也是源于“吃哪兒補(bǔ)哪兒”的民語,希望吃了有肉有菜又暖暖和和的餃子會溫暖一冬天。餃子是最有中國特色的食物之一,在如立冬、春節(jié)等一些很重要的時候我們都會吃餃子。民間有講,交子之時吃餃子,取吉祥之意。立冬是秋天和冬天交接的時節(jié),所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。
在南方立冬、冬至吃元宵在江南較為盛行,元宵就是湯圓,吃湯圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮休^好的健脾作用,脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機(jī)體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
立冬哪里吃餃子哪里吃湯圓1、立冬吃餃子是北方的飲食習(xí)俗,立冬吃湯圓是南方地區(qū)的飲食習(xí)俗。餃子的外皮是小麥加工品,而湯圓的外皮是糯米制品,餃子和湯圓體現(xiàn)了南方和北方的飲食習(xí)俗和習(xí)慣,根據(jù)家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇即可。
2、立冬,二十四節(jié)氣之一,斗柄指向西北,太陽黃經(jīng)達(dá)225度,于公歷11月7~8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類節(jié)氣,表示自此進(jìn)入了冬季,意味著風(fēng)雨、干濕、光照、氣溫等,處于轉(zhuǎn)折點上,開始從秋季向冬季氣候過渡。“秋收冬藏”,萬物在冬季閉藏,冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬,是民間“四時八節(jié)”之一,在古代我國一些地方會在立冬舉行祭祀、飲宴等活動,作為重要的節(jié)日來慶賀。
立冬有什么風(fēng)俗活動立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)。有吃餃子、冬泳等習(xí)俗活動。此時,在北方,正是“水結(jié)冰,地始凍”的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。
1.周朝時,立冬當(dāng)日帝王要親率三公九卿大夫到皇城北郊迎冬,設(shè)壇祭祀北方神玄冥,昭告天下百姓準(zhǔn)備過冬。歷朝歷代都重視立冬,皇帝率領(lǐng)文武百官到京城北郊祭祀。民間在立冬也有祭祀祖先的活動,制作紙扎被褥、手爐之類焚燒祭奠先祖。
2.立冬之日,餃子賣得火。餃子是來源于“交子之時”的說法。 立冬的習(xí)俗是吃水餃,因為水餃外形似耳朵,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
3.有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。
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