報(bào)考濟(jì)南大學(xué)酒店管理專業(yè)的首要前提就是了解濟(jì)南大學(xué)是否開設(shè)了該專業(yè)，根據(jù)以往濟(jì)南大學(xué)招生計(jì)劃信息來看，濟(jì)南大學(xué)招收過酒店管理專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng)，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。

下面是小編根據(jù)往年濟(jì)南大學(xué)招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于濟(jì)南大學(xué)酒店管理專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、濟(jì)南大學(xué)酒店管理專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:濟(jì)南大學(xué)

專業(yè)名稱:酒店管理

專業(yè)代碼:120902

專業(yè)層次:普通本科

學(xué)制:四年

學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士

專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級(jí)酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理 專業(yè)知識(shí)，具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識(shí)：創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任，熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒 店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段，能夠在高星級(jí)酒店、高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等 從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受現(xiàn)代星級(jí) 酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)方面的基本訓(xùn)練，掌握專業(yè)管理理論知識(shí)和酒店經(jīng)營(yíng)管理的基 本能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

1．掌握工商管理類學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)；

2．掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營(yíng)與管理崗位的基本技能；

3．具備國(guó)際化酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)；

4．熟悉國(guó)家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)；

5．了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢(shì)；

6．具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維能力；

7．具備較高的外語水平，擁有較好的國(guó)際交流能力。

主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。

核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。

主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服務(wù)與管理實(shí)習(xí)。

主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：酒店管理信息化軟件實(shí)驗(yàn)、酒店服務(wù)管理綜合實(shí)驗(yàn)。

修業(yè)年限：四年。

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士。

二、濟(jì)南大學(xué)酒店管理專業(yè)相關(guān)招生信息推薦

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三、濟(jì)南大學(xué)院校概況

濟(jì)南大學(xué)是山東省人民政府和教育部共建的綜合性大學(xué)、山東省重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)，具有學(xué)士、碩士、博士學(xué)位授予權(quán)。學(xué)校始建于1948年，建校70年來，學(xué)校銘記“弘毅、博學(xué)、求真、至善”的校訓(xùn)，傳承“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新”的校風(fēng)，發(fā)揚(yáng)“艱苦奮斗、凝心聚力、追求卓越”的精神，為國(guó)家建設(shè)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才，近31萬名校友遍布海內(nèi)外。學(xué)?，F(xiàn)設(shè)24個(gè)......【查看更多院校內(nèi)容】

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