報(bào)考江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的首要前提就是了解江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院是否開(kāi)設(shè)了該專(zhuān)業(yè)，根據(jù)以往江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院招生計(jì)劃信息來(lái)看，江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院招收過(guò)農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)考生，但是由于每年院校招生專(zhuān)業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng)，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。

下面是小編根據(jù)往年江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)基本信息介紹

院校名稱(chēng):江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)

專(zhuān)業(yè)代碼:410114

專(zhuān)業(yè)層次:專(zhuān)科（高職）

學(xué)制:三年

學(xué)位:

專(zhuān)業(yè)介紹:

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo) 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握農(nóng)產(chǎn)品加工、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)及管理基本知識(shí)，具備農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品流通 的質(zhì)量管理能力，從事工廠化的農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理和營(yíng)銷(xiāo)等工作 的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向農(nóng)產(chǎn)品加工及農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售崗位群，從 事農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售與管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的國(guó)家方針、政策及行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，能依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)和 標(biāo)準(zhǔn)正確指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

3．掌握農(nóng)產(chǎn)品物理特性、農(nóng)產(chǎn)品加工原理、加工工藝要求，具備農(nóng)產(chǎn)品加工和技術(shù)推廣 的能力；

4．掌握農(nóng)產(chǎn)品理化檢測(cè)、微生物檢測(cè)與分析的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能；能依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)， 選擇合適檢驗(yàn)方法，對(duì)食品原輔材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，分析判斷檢驗(yàn)結(jié)果，出 具規(guī)范檢驗(yàn)報(bào)告；

5．掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的基本理論，具備農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制的能力。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

食品生物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、食品微生物檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量與安全控制技術(shù) 等。

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、食品微生物檢測(cè)技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、果蔬貯藏 與加工技術(shù)、肉品加工技術(shù)、藥物殘留檢驗(yàn)技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用與檢測(cè)技術(shù)等實(shí)訓(xùn)。

在農(nóng)產(chǎn)品（食品）企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書(shū)舉例

食品檢驗(yàn)工質(zhì)量工程師食品安全師

銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工

接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例

食品質(zhì)量與安全農(nóng)學(xué)

二、江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計(jì)劃】江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點(diǎn)擊查詢(xún)：江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院招生計(jì)劃專(zhuān)欄；

【錄取分?jǐn)?shù)】江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)最低錄取分?jǐn)?shù)是多少？排多少名可以上江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專(zhuān)業(yè)？點(diǎn)擊查詢(xún)：江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院錄取分?jǐn)?shù)專(zhuān)欄；

三、江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院院校概況

江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院是一所集農(nóng)林、生物、工程、信息、財(cái)經(jīng)、管理于一體的全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)院，隸屬江西省農(nóng)業(yè)廳，受江西省教育廳指導(dǎo)。學(xué)院創(chuàng)辦于1940年，前身是江西省樟樹(shù)農(nóng)業(yè)學(xué)校，1980年被確定為江西省重點(diǎn)中專(zhuān)，2000年被確定為首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)，2004年升格為高等職業(yè)學(xué)院。2014年經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)，成為江西省農(nóng)技人員定向培養(yǎng)學(xué)校(定向招生、......【查看更多院校內(nèi)容】

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