報考楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)的首要前提就是了解楊凌職業(yè)技術學院是否開設了該專業(yè)，根據(jù)以往楊凌職業(yè)技術學院招生計劃信息來看，楊凌職業(yè)技術學院招收過農產品加工與質量檢測專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當年招生計劃為準。

下面是小編根據(jù)往年楊凌職業(yè)技術學院招生數(shù)據(jù)整理的關于楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)的相關內容，有需要的考生可以查閱參考。

一、楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:楊凌職業(yè)技術學院

專業(yè)名稱:農產品加工與質量檢測

專業(yè)代碼:410114

專業(yè)層次:專科（高職）

學制:三年

學位:

專業(yè)介紹:

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握農產品加工、 農產品質量檢測、農產品營銷及管理基本知識，具備農產品加工、農產品檢驗、農產品流通 的質量管理能力，從事工廠化的農產品加工、農產品檢驗、農產品的生產管理和營銷等工作 的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向

主要面向農產品加工及農產品流通企業(yè)，在農產品加工、品控、檢驗、銷售崗位群，從 事農產品加工、品控、檢驗、銷售與管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握農產品加工行業(yè)的國家方針、政策及行業(yè)的相關標準，能依據(jù)相關法律、法規(guī)和 標準正確指導生產經營活動；

3．掌握農產品物理特性、農產品加工原理、加工工藝要求，具備農產品加工和技術推廣 的能力；

4．掌握農產品理化檢測、微生物檢測與分析的專業(yè)知識和技能；能依據(jù)食品安全標準， 選擇合適檢驗方法，對食品原輔材料、半成品、成品進行檢驗檢測，分析判斷檢驗結果，出 具規(guī)范檢驗報告；

5．掌握農產品質量管理的基本理論，具備農產品生產管理和品質控制的能力。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

食品生物化學、農產品質量檢測技術、食品微生物檢測技術、食品質量與安全控制技術 等。

2．實習實訓

在校內進行農產品質量檢測技術、食品微生物檢測技術、焙烤食品加工技術、果蔬貯藏 與加工技術、肉品加工技術、藥物殘留檢驗技術、食品添加劑應用與檢測技術等實訓。

在農產品（食品）企業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

食品檢驗工質量工程師食品安全師

銜接中職專業(yè)舉例

農產品保鮮與加工

接續(xù)本科專業(yè)舉例

食品質量與安全農學

二、楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)相關招生信息推薦

【招生計劃】楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點擊查詢：楊凌職業(yè)技術學院招生計劃專欄；

【錄取分數(shù)】楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少？排多少名可以上楊凌職業(yè)技術學院農產品加工與質量檢測專業(yè)？點擊查詢：楊凌職業(yè)技術學院錄取分數(shù)專欄；

三、楊凌職業(yè)技術學院院校概況

楊凌職業(yè)技術學院(英文：YanglingVocationalandTechnicalCollege，簡稱：楊凌職院)是一所省屬全日制普通高等學校。1999年經國家教育部批準，由原國家級重點中專陜西省農業(yè)學校、陜西省水利學校和省部級重點中專陜西省林業(yè)學校合并組建，學院歷史可以追溯到1934年于右任先生和楊虎城將軍創(chuàng)建的國立西北農林專科學校附設高職。建校84年以來，共培養(yǎng)各類專業(yè)技術人才21萬多名，為......【查看更多院校內容】

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