報考亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)的首要前提就是了解亳州職業(yè)技術(shù)學院是否開設(shè)了該專業(yè),根據(jù)以往亳州職業(yè)技術(shù)學院招生計劃信息來看,亳州職業(yè)技術(shù)學院招收過食品生物技術(shù)專業(yè)考生,但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動,所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考,仍要以院校當年招生計劃為準。
下面是小編根據(jù)往年亳州職業(yè)技術(shù)學院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,有需要的考生可以查閱參考。
一、亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)基本信息介紹
院校名稱:亳州職業(yè)技術(shù)學院
專業(yè)名稱:食品生物技術(shù)
專業(yè)代碼:470101
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
學制:三年
學位:
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握生物化學、 微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識,具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力, 從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生 產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向
主要面向生物食品制造技術(shù)及應(yīng)用行業(yè),在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群, 從事生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助、生 物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷售等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備在工作中發(fā)現(xiàn)問題和尋找解決問題方法的能力;
3.具備食品生物新技術(shù)初步研發(fā)的能力;
4.掌握生產(chǎn)過程質(zhì)量管理的相關(guān)知識及技能,具備生物食品生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控的能力;
5.掌握生物食品工藝技術(shù)及應(yīng)用,具備生物食品生產(chǎn)工藝與設(shè)備管理的能力;
6.掌握微生物菌種培養(yǎng)、發(fā)酵和產(chǎn)品提取的基本知識及技能,具備生物食品生產(chǎn)操作的 能力;
7.了解相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理及基本操作,具備生物食品生產(chǎn)設(shè)備使用和維護 的能力。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
生物化學、微生物基礎(chǔ)、微生物發(fā)酵技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、食品質(zhì)量與安全、發(fā)酵食品 生產(chǎn)技術(shù)、食品生物新技術(shù)等。
2.實習實訓
在校內(nèi)進行微生物基礎(chǔ)技能訓練、微生物發(fā)酵技術(shù)技能訓練、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)綜合訓 練、食品生物新技術(shù)研發(fā)訓練等實訓。
在生物食品生產(chǎn)企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
發(fā)酵工微生物培菌工釀酒工醬油醬類制作工食用酶制劑制造工
銜接中職專業(yè)舉例
食品生物工藝
接續(xù)本科專業(yè)舉例
生物技術(shù)生物工程釀酒工程
二、亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)招生信息推薦
【招生計劃】亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)在哪些省市招生?招多少人?點擊查詢:亳州職業(yè)技術(shù)學院招生計劃專欄;
【錄取分數(shù)】亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少?排多少名可以上亳州職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)?點擊查詢:亳州職業(yè)技術(shù)學院錄取分數(shù)專欄;
三、亳州職業(yè)技術(shù)學院院校概況
亳州職業(yè)技術(shù)學院坐落在國家級歷史文化名城“華佗故里、藥材之鄉(xiāng)”安徽省亳州市,是一所有30多年辦學歷史的全日制公辦普通高等職業(yè)院校。辦學層次以普通??茷橹?,兼有五年制大專,專升本和成人教育本、專科。學校占地面積560畝,總建筑面積23.2萬平方米,館藏圖書81萬冊,實驗實訓設(shè)備總值超過3000萬元。學校設(shè)有藥學院、醫(yī)護系、管理學系、電子與電氣工程系、信......【查看更多院校內(nèi)容】
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