中原科技學院教育與藝術學部，開設有學前教育、小學教育、心理學、視覺傳達設計、產(chǎn)品設計、音樂學、美術學七個本科專業(yè)，學前教育、小學教育、音樂學、視覺傳達設計、產(chǎn)品設計五個專升本專業(yè)和學前教育、早期教育、展示藝術設計、數(shù)字媒體藝術設計、工藝美術設計、音樂表演、舞蹈表演、音樂教育、美術教育九個?？茖I(yè)。 其中本科專業(yè)中，心理學專業(yè)開設于2005年，小學教育開設于2007年，學前教育開設于2011年，學前教育專業(yè)在2016年被評為河南省民辦普通高等學校品牌專業(yè)建設點，2018年學前教育教研室被評為河南省優(yōu)秀基層教學組織，2019年被評為省一流本科專業(yè)建設點。在艾瑞深校友會網(wǎng)提供的“學前教育專業(yè)排行榜”中，我校學前教育專業(yè)在全國獨立學院教育學一流專業(yè)排名中，量級排名為6+，排名全國第三。2021年小學教育教研室被評為河南省本科高校優(yōu)秀基層教學組織，2022年小學教育專業(yè)獲批河南省民辦普通高等學校學科專業(yè)建設資助項目。音樂學專業(yè)在2018年被河南省教育廳評定為河南省民辦高校品牌專業(yè)建設點?，F(xiàn)有在校生5400余人。

教育與藝術學部現(xiàn)有專兼職教師190余人，其中94.6%以上具有碩士以上學歷，66.1%的教師具有教授、副教授和講師職稱，教師中10余人次獲全國優(yōu)秀教師、河南省學術技術帶頭人、河南省優(yōu)秀教學管理人才、河南省文明教師、河南省教學標兵、河南省教育科研先進工作者、河南省民辦教育先進個人等榮譽稱號。

教育教學改革成果突出。近年來，學院以“四課”建設為抓手，優(yōu)化必修課、拓寬選修課、創(chuàng)新實踐課、做實活動課，堅持“名師引進來，教師走出去”，幼教專家、小教師資、行業(yè)精英等兼職教師與專職教師協(xié)同教研、協(xié)同施教、協(xié)同科研；堅持“從做中學”，校外先后建立100余所教育實踐基地，校內(nèi)建設13類116間實驗實訓室，形成了獨具特色的“傳、幫、帶”實踐教學體系。近五年，教師先后主持6項省級教育教學改革項目，主持46項校級教學改革項目。

教師教學能力逐步提高。現(xiàn)有專任教師中，近五年來，60余人次獲得教學創(chuàng)新大賽、教學技能大賽、微課大賽、教案大賽等校級以上教學競賽中獲獎?！队變簣@玩教具制作》獲批省級“專創(chuàng)融合”特色示范課程，《幼兒繪本閱讀》獲批河南省“十四五”職業(yè)教育規(guī)劃教材，目前已建設15門校級一流課程、精品課程，11門校級混合式教學實踐專題研究項目，11門校級課程思政示范課程和1個校級課程思政教學團隊。 教科研成果較為豐富。近五年，教師主編、參編教材21部，出版專著5 部，發(fā)表論文120余篇，其中SSCI 5篇、C擴1篇，申請專利12項，主持廳級及以上課題近116項，獲得廳級以上優(yōu)秀成果獎70項，師生藝術類獲獎作品獲獎共48項，其中國家級獲獎6項，學部學子共獲國家級三等獎以上獎項13項，國家級優(yōu)秀獎6項，省級三等獎以上獎項127項，省級優(yōu)秀獎9項，省級佳作獎11項，入圍作品獲獎4項，3名教師獲省級以上優(yōu)秀指導教師。

社會服務成效顯著。先后承接河南省教育廳主辦的河南省民辦高校學前教育專業(yè)骨干教師暨幼兒園園長培訓、河南省職業(yè)教育“雙師型”教師培養(yǎng)培訓和中國民辦教育協(xié)會學前教育專委會主辦的中部地區(qū)民辦幼兒園園長暨骨干教師能力提升培訓。與中國民間藝術家協(xié)會非遺傳承基地、鄭州市文化館、“河洛剪紙”省級非遺傳承人曹惠貞老師等合作，教育學院多名師生曾參與“剪紙花·民族情”560米“大世界基尼斯紀錄”剪紙長卷、“百年送黨恩·黃河萬世情”建黨100周年剪紙長卷、“慶雙節(jié)·中原民俗剪紙展”等剪紙創(chuàng)作實踐活動。

人才培養(yǎng)質(zhì)量較高。學院堅持落實立德樹人根本任務，堅持“師德為上、基礎為本、能力為重、實踐為先”的人才培養(yǎng)理念，立足河南，面向全國，服務基礎教育和區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展。畢業(yè)生綜合素質(zhì)高、專業(yè)基礎好、教學技能強且富有創(chuàng)新意識，就業(yè)率達到95％以上且就專率高達75%以上，畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量高，多名學生在省內(nèi)外一流幼兒園、一流中小學工作。學院教風嚴謹，學風優(yōu)良，至今已有400多名學生考取河海大學、江南大學、華中師范大學、上海師范大學、倫敦國王大學、昆士蘭大學等高校研究生。近三年，學生在全國大學生課外學術科技作品競賽等學科競賽中獲得省級以上獎勵18項；連續(xù)7年獲得河南省高等學校師范教育專業(yè)畢業(yè)生教學技能比賽一等獎；1人獲得全國大學生“自強之星”榮譽稱號，多人獲得河南省文明大學生、河南省優(yōu)秀學生干部、河南省三好學生等省級榮譽稱號。學院深入實施“雙證協(xié)同”，鼓勵學生在校期間考取教師資格證、社工證、育嬰師證、保育員證以及書法、舞蹈、等級證書等資質(zhì)證書。