選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報考的院校專業(yè)信息。本文整理了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報考的考生可以查閱參考。

一、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、工程學(xué)等學(xué)科為基礎(chǔ)，以食品加工、貯藏及質(zhì)量管理為核心，專門培養(yǎng)符合現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的復(fù)合型高級專業(yè)人才。學(xué)生具有寬厚的人文與自然科學(xué)基礎(chǔ)，掌握扎實的生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)與工程學(xué)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握食品科學(xué)與工程的專業(yè)知識和技能，富有創(chuàng)新精神與能力，具有高度社會責(zé)任感及團(tuán)隊合作能力，能夠在食品及相關(guān)專業(yè)從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制及教育教學(xué)等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科多年來名列國內(nèi)前茅，在國際上有很高的知名度。其主要特點是充分利用本校在農(nóng)學(xué)和生物等方面的優(yōu)勢，在結(jié)合工程等學(xué)科基礎(chǔ)上，考慮全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)保障體系，培養(yǎng)具有全球視野、了解行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)、注重寬厚基礎(chǔ)教育、富有創(chuàng)新精神與能力的行業(yè)領(lǐng)軍人才。

未來發(fā)展 學(xué)生畢業(yè)后可到大專院校、科研院所、食品企業(yè)及相關(guān)行業(yè)從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、品質(zhì)控制、經(jīng)營管理和市場營銷等工作；也可以報考公務(wù)員到國家機(jī)關(guān)、海關(guān)、商檢、食品安全管理、環(huán)保、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等政府和事業(yè)單位從事行政監(jiān)管工作。優(yōu)秀的學(xué)生可以免試推薦攻讀研究生，可保送至本校，或其他高校及科研院所，每年40%左右的學(xué)生考取國內(nèi)碩士研究生；另外還有20%左右的學(xué)生出國深造。

本科生就業(yè)單位 近年來部分有代表性就業(yè)單位有：中糧集團(tuán)、美國瑪氏公司、雀巢公司、各地大型食品企業(yè)和食品相關(guān)的研發(fā)機(jī)構(gòu)等。出國深造的院校有荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、美國普度大學(xué)、美國康奈爾大學(xué)、日本東京大學(xué)等世界著名學(xué)府。

2016屆本科生畢業(yè)去向 畢業(yè)總?cè)藬?shù)79人，其中：國內(nèi)讀研人數(shù)38人，境外深造人數(shù)17人，就業(yè)人數(shù)21人，其它3人。

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二、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)作為教育部直屬高校，是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)。1949年9月，由北京大學(xué)農(nóng)學(xué)院、清華大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華北大學(xué)農(nóng)學(xué)院合并為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)。1952年10月，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)機(jī)械系與中央農(nóng)業(yè)部機(jī)耕化農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校、華北農(nóng)業(yè)機(jī)械?？茖W(xué)校、平原省農(nóng)學(xué)院合并成立北京農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)院，1985年10月更名為北京農(nóng)業(yè)......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀。考慮自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院。可以親自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗。

4.實習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個人學(xué)習(xí)參考之用。