報(bào)考山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的首要前提就是了解山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院是否開(kāi)設(shè)了該專業(yè)，根據(jù)以往山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院招生計(jì)劃信息來(lái)看，山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院招收過(guò)食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng)，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。

下面是小編根據(jù)往年山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院

專業(yè)名稱:食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

專業(yè)代碼:590107

專業(yè)層次:?？疲ǜ呗殻?/p>

學(xué)制:三年

學(xué)位:

專業(yè)介紹:

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)和 食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、 營(yíng)養(yǎng)配餐等能力，從事食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測(cè)機(jī) 構(gòu)等，在食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng) 配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握食品檢測(cè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，具備食品營(yíng)養(yǎng)素的分析檢測(cè)以及食品檢測(cè) 儀器和設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)能力；

3．掌握膳食營(yíng)養(yǎng)的基本理論知識(shí)，具備指導(dǎo)食品營(yíng)養(yǎng)配方設(shè)計(jì)及公眾膳食營(yíng)養(yǎng)的能力。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 1．核心課程 食品感官檢驗(yàn)、食品理化檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、 功能性食品開(kāi)發(fā)等。 2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行食品感官檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)等實(shí)訓(xùn)。 在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

食品檢驗(yàn)工 公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)配餐員 內(nèi)審員

銜接中職專業(yè)舉例

食品生物工藝 接續(xù)本科?？婆e例

食品質(zhì)量與安全

二、山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計(jì)劃】山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點(diǎn)擊查詢：山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院招生計(jì)劃專欄；

【錄取分?jǐn)?shù)】山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)最低錄取分?jǐn)?shù)是多少？排多少名可以上山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)？點(diǎn)擊查詢：山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院錄取分?jǐn)?shù)專欄；

三、山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院院校概況

山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院位于開(kāi)放前沿的海濱城市——煙臺(tái)，是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、國(guó)家教育部備案的省屬公辦全日制普通高校。學(xué)?，F(xiàn)有煙臺(tái)和濟(jì)南兩個(gè)校區(qū)。煙臺(tái)校區(qū)坐落于煙臺(tái)市國(guó)家級(jí)高新區(qū)的中心地帶，背靠高新產(chǎn)業(yè)，北臨大海，風(fēng)景秀麗，環(huán)境宜人，教育文化氛圍濃郁;濟(jì)南校區(qū)位于濟(jì)南市歷城區(qū)。學(xué)校校園占地1418畝，校舍建筑面積42.4萬(wàn)平方米，總投資達(dá)10億多元......【查看更多院校內(nèi)容】

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