選擇適合自己的專業(yè)不僅對(duì)個(gè)人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報(bào)考的院校專業(yè)信息。本文整理了廣東海洋大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報(bào)考的考生可以查閱參考。

一、廣東海洋大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

食品質(zhì)量與安全專業(yè)為廣東海洋大學(xué)重點(diǎn)專業(yè)、國家特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、教育部卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃試點(diǎn)專業(yè)，依托的食品科學(xué)與工程是一級(jí)學(xué)科博士授予權(quán)學(xué)科、廣東省珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科，其二級(jí)學(xué)科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點(diǎn)學(xué)科——-攀峰學(xué)科；設(shè)有一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)1個(gè)、碩士點(diǎn)3個(gè)（水產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程）及農(nóng)業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領(lǐng)域）和工程碩士（食品工程領(lǐng)域）2個(gè)專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展，具備較強(qiáng)的化學(xué)、生物學(xué)、管理學(xué)、食品科學(xué)、食品安全學(xué)等方面的基本理論和基本技能，能夠從事食品領(lǐng)域的生產(chǎn)加工、分析檢測(cè)、質(zhì)量控制、企業(yè)管理、安全評(píng)價(jià)、科學(xué)研究和經(jīng)營，可到相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、管理機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門等企事業(yè)單位工作的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才。本科學(xué)制四年。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品化學(xué)、食品安全衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、水產(chǎn)食品加工學(xué)、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理與安全控制、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)植物檢疫、食品安全綜合檢驗(yàn)等。
專業(yè)咨詢：周老師 chunxia.zhou@163.com

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二、廣東海洋大學(xué)簡介

廣東海洋大學(xué)是廣東省人民政府和自然資源部共建的省屬重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)，是一所以海洋和水產(chǎn)為特色、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性大學(xué)，是教育部本科教學(xué)水平評(píng)估優(yōu)秀院校，是具有“學(xué)士、碩士、博士”完整學(xué)位授權(quán)體系的大學(xué)，是廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校的前身是創(chuàng)建于1935年的廣東省立高級(jí)水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校。她是廣東現(xiàn)代海洋水產(chǎn)教育的發(fā)端，幾經(jīng)遷徙之后......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個(gè)非常重要的決策，下面是幾個(gè)關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評(píng)估：首先，了解自己的興趣、特長和價(jià)值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊(cè)、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院?？梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

4.實(shí)習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個(gè)人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場(chǎng)需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時(shí)間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對(duì)專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)參考之用。