報考棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的首要前提就是了解棗莊職業(yè)學院是否開設(shè)了該專業(yè)，根據(jù)以往棗莊職業(yè)學院招生計劃信息來看，棗莊職業(yè)學院招收過食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當年招生計劃為準。

下面是小編根據(jù)往年棗莊職業(yè)學院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，有需要的考生可以查閱參考。

一、棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:棗莊職業(yè)學院

專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)代碼:590107

專業(yè)層次:?？疲ǜ呗殻?/p>

學制:三年

學位:

專業(yè)介紹:

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營養(yǎng)和 食品檢測技術(shù)等基本知識，具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導、 營養(yǎng)配餐等能力，從事食品營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)配餐與保健指導等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機 構(gòu)等，在食品營養(yǎng)檢驗、食品配餐等崗位群，從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng) 配餐、營養(yǎng)與健康指導等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握食品檢測的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，具備食品營養(yǎng)素的分析檢測以及食品檢測 儀器和設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng)能力；

3．掌握膳食營養(yǎng)的基本理論知識，具備指導食品營養(yǎng)配方設(shè)計及公眾膳食營養(yǎng)的能力。

核心課程與實習實訓 1．核心課程 食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、 功能性食品開發(fā)等。 2．實習實訓 在校內(nèi)進行食品感官檢驗、食品營養(yǎng)檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐設(shè)計等實訓。 在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、第三方食品檢測機構(gòu)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

食品檢驗工 公共營養(yǎng)師營養(yǎng)配餐員 內(nèi)審員

銜接中職專業(yè)舉例

食品生物工藝 接續(xù)本科?？婆e例

食品質(zhì)量與安全

二、棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)相關(guān)招生信息推薦

【招生計劃】棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點擊查詢：棗莊職業(yè)學院招生計劃專欄；

【錄取分數(shù)】棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少？排多少名可以上棗莊職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)？點擊查詢：棗莊職業(yè)學院錄取分數(shù)專欄；

三、棗莊職業(yè)學院院校概況

棗莊職業(yè)學院是經(jīng)山東省人民政府批準、教育部備案的全日制公辦普通高等學校。棗莊技師學院是經(jīng)山東省人民政府批準，以培養(yǎng)預(yù)備技師、高級技工為主的技術(shù)院校。棗莊職業(yè)學院與棗莊技師學院兩位一體，由棗莊市人民政府投資興建，省市兩級管理。學院位于山東省棗莊市新城區(qū)祁連山路中段，毗鄰京滬高速鐵路，京臺高速公路。占地面積800余畝，建筑面積20萬平方米，現(xiàn)......【查看更多院校內(nèi)容】

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