報(bào)考酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的首要前提就是了解酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院是否開(kāi)設(shè)了該專(zhuān)業(yè),根據(jù)以往酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生計(jì)劃信息來(lái)看,酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院招收過(guò)食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)考生,但是由于每年院校招生專(zhuān)業(yè)及招生計(jì)劃都會(huì)根據(jù)實(shí)際招生情況發(fā)生變動(dòng),所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考,仍要以院校當(dāng)年招生計(jì)劃為準(zhǔn)。
下面是小編根據(jù)往年酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生數(shù)據(jù)整理的關(guān)于酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,有需要的考生可以查閱參考。
一、酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)基本信息介紹
院校名稱(chēng):酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):食品加工技術(shù)
專(zhuān)業(yè)代碼:590101
專(zhuān)業(yè)層次:專(zhuān)科(高職)
學(xué)制:三年
學(xué)位:
專(zhuān)業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品微生物、 食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等基本知識(shí),具備食品加工的操作技能以及設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng) 等能力,從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向
主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門(mén)和相關(guān)行業(yè),在生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控 制等崗位群,從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.掌握食品加工技術(shù)的基本理論知識(shí)和基本技能,具備一定的生產(chǎn)技術(shù)管理和解決生產(chǎn) 中常見(jiàn)問(wèn)題的能力;
3.掌握食品生產(chǎn)設(shè)備的工作原理和基本操作技能,具備生產(chǎn)設(shè)備的操作、維護(hù)和保養(yǎng)能 力:
4.掌握食品檢驗(yàn)基本理論和技能,具備一定的產(chǎn)品檢測(cè)與質(zhì)量安全管理能力;
5.了解食品生產(chǎn)常見(jiàn)原輔料、半成品、成品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和食品生產(chǎn)國(guó)家法律法規(guī)和 規(guī)范。
核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
1.核心課程
食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品 加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行微生物培養(yǎng)及檢驗(yàn)、乳制品生產(chǎn)、焙烤食品加工以及食品理化分析檢測(cè)等實(shí) 訓(xùn)。 在焙烤食品、乳制品、水產(chǎn)品及功能性食品等生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
職業(yè)資格證書(shū)舉例
食品加工工食品檢驗(yàn)工烘焙烘烤工乳品加工工食糖制造工
銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例
農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工食品生物工藝
接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例
食品科學(xué)與工程生物技術(shù)
二、酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)相關(guān)招生信息推薦
【招生計(jì)劃】酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)在哪些省市招生?招多少人?點(diǎn)擊查詢(xún):酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生計(jì)劃專(zhuān)欄;
【錄取分?jǐn)?shù)】酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)最低錄取分?jǐn)?shù)是多少?排多少名可以上酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)?點(diǎn)擊查詢(xún):酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取分?jǐn)?shù)專(zhuān)欄;
三、酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院院校概況
酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)——酒泉經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),毗鄰發(fā)展迅猛、前景廣闊的甘肅酒泉風(fēng)電裝備國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化基地,是東起蘭州、西至烏魯木齊2000多公里遼闊地域高職教育鏈條上的重要一環(huán)。學(xué)院于2001年經(jīng)甘肅人民省政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案,在酒泉教育學(xué)院和酒泉地區(qū)工業(yè)學(xué)?;A(chǔ)上創(chuàng)立。2003年以來(lái),相繼整合了酒泉職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、......【查看更多院校內(nèi)容】
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