報考上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)的首要前提就是了解上海第二工業(yè)大學是否開設了該專業(yè)，根據(jù)以往上海第二工業(yè)大學招生計劃信息來看，上海第二工業(yè)大學招收過酒店管理專業(yè)考生，但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動，所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考，仍要以院校當年招生計劃為準。

下面是小編根據(jù)往年上海第二工業(yè)大學招生數(shù)據(jù)整理的關于上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)的相關內容，有需要的考生可以查閱參考。

一、上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)基本信息介紹

院校名稱:上海第二工業(yè)大學

專業(yè)名稱:酒店管理

專業(yè)代碼:640105

專業(yè)層次:普通本科

學制:三年

學位:

專業(yè)介紹:

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與 經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店 業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力；

3．具備酒店及相關服務業(yè)基層管理與督導能力；

4．具有較強的溝通與抗挫能力；

5．具備處理安全突發(fā)事件的應急反應能力；

6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力；

7．掌握基本的服務禮儀，具備良好的職業(yè)形象；

8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務業(yè)各崗位相應的專業(yè)操作技能。

核心課程與實習實訓

1．核心課程

中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房 服務與管理、酒店市場營銷等。

2．實習實訓

在校內進行中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、酒店管理軟件應用等實訓。

在高星級酒店或高端服務業(yè)進行實習。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務員（中級） 前廳服務員（中級） 客房服務員（中級） 調酒師（中級）

銜接中職專業(yè)舉例

高星級飯店運營與管理旅游服務與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

二、上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)相關招生信息推薦

【招生計劃】上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)在哪些省市招生？招多少人？點擊查詢：上海第二工業(yè)大學招生計劃專欄；

【錄取分數(shù)】上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少？排多少名可以上上海第二工業(yè)大學酒店管理專業(yè)？點擊查詢：上海第二工業(yè)大學錄取分數(shù)專欄；

三、上海第二工業(yè)大學院校概況

上海第二工業(yè)大學成立于1960年，是一所工科見長，管經文理藝多學科協(xié)調發(fā)展的市屬普通高等學校。五十多年來，學校從成人教育起步，到舉辦全日制高職教育，再到升格為普通本科高校，直至被國務院學位委員會列為“服務國家特殊需求人才培養(yǎng)項目”專業(yè)學位研究生培養(yǎng)試點單位，走出了一條技術應用型高校的特色發(fā)展之路。辦學歷程中，學校始終堅持社會主義辦學方向......【查看更多院校內容】

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