選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報考的院校專業(yè)信息。本文整理了揚(yáng)州大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報考的考生可以查閱參考。

一、揚(yáng)州大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是什么？

本專業(yè)旨在培養(yǎng)面向現(xiàn)代酒店業(yè)，以適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展需求，具有良好的道德品質(zhì)、人文素養(yǎng)和學(xué)術(shù)修養(yǎng)，有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力，德、智、體全面發(fā)展的優(yōu)秀專業(yè)人才；具備國際化視野、掌握現(xiàn)代酒店及旅游住宿業(yè)管理、休閑策劃的基本理論、基本知識和基本技能，基本掌握酒店管理原理與方法，勝任現(xiàn)代酒店管理的職業(yè)要求。 學(xué)生畢業(yè)后能勝任旅游行政管理、飯店及餐飲企業(yè)、旅游職業(yè)院校等各類旅游企事業(yè)單位的經(jīng)營管理、策劃規(guī)劃、教學(xué)科研、服務(wù)等工作，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的高素質(zhì)、復(fù)合型、應(yīng)用型專門人才，也可以繼續(xù)攻讀相關(guān)專業(yè)的碩士學(xué)位。

本專業(yè)的培養(yǎng)規(guī)格和要求是什么？

本專業(yè)主要學(xué)習(xí)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、營銷學(xué)和心理學(xué)的基本理論和知識，通過專業(yè)理論、專業(yè)技能以及專業(yè)思維能力的系統(tǒng)培養(yǎng)和鍛煉，掌握酒店運(yùn)營所需要的基本知識和能力、勝任酒店各部門的管理工作以及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的運(yùn)營與管理能力。在畢業(yè)時應(yīng)具備的知識、能力和素質(zhì)主要有： 1. 具有不斷獲取新知識、新技術(shù)的自學(xué)和繼續(xù)學(xué)習(xí)及自主創(chuàng)業(yè)的能力； 2. 強(qiáng)烈的愛國敬業(yè)精神、正確的世界觀、人生觀、價值觀，以及高度的社會責(zé)任感；具有健康的體魄、文明行為習(xí)慣、堅定的意志品質(zhì)和良好的心理素質(zhì)、健全的人格； 3. 具有扎實的管理學(xué)、心理學(xué)、市場營銷、經(jīng)濟(jì)學(xué)等現(xiàn)代酒店管理必需的基礎(chǔ)理論知識,掌握酒店管理的基本服務(wù)技能； 4. 了解酒店業(yè)的發(fā)展動態(tài)，熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)和飯店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)； 5. 具備基礎(chǔ)能力，包括較強(qiáng)的語言及文字表達(dá)能力；運(yùn)用外語進(jìn)行交流會話，閱讀本專業(yè)外語期刊和一定的聽、說、讀、寫、譯能力； 6. 既具備酒店一線服務(wù)能力、又具備酒店運(yùn)營、酒店信息系統(tǒng)、收益管理、人力資源、財務(wù)部門運(yùn)作能力； 7. 綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實際問題的科學(xué)研究能力，從事本專業(yè)相關(guān)職業(yè)活動所需要的方法能力、社會行為能力和創(chuàng)新能力； 8. 具備較強(qiáng)的服務(wù)意識，組織、人際溝通和協(xié)調(diào)能力； 9. 具備良好的思想品德、行為規(guī)范以及職業(yè)道德；具有正確的審美觀念和文化藝術(shù)素養(yǎng)，具有良好的氣質(zhì)和形象； 10. 具有較強(qiáng)的競爭意識、創(chuàng)新意識和團(tuán)隊精神，以及適應(yīng)酒店管理專業(yè)工作的良好身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。

本專業(yè)的主干學(xué)科是什么？

酒店管理

本專業(yè)主要學(xué)習(xí)哪些課程？

管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游學(xué)、管理心理學(xué)、市場營銷學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、酒店管理概論、酒店收益管理、服務(wù)禮儀學(xué)、會計學(xué)、酒店管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)、財務(wù)管理、食品制作工藝與廚房管理、膳食營養(yǎng)、企業(yè)戰(zhàn)略管理和風(fēng)險控制、成本控制、住宿經(jīng)營與管理、酒店集團(tuán)戰(zhàn)略管理。酒店運(yùn)營基礎(chǔ)、酒店餐飲管理、酒店客房管理、人力資源管理

本專業(yè)學(xué)制幾年、授予什么學(xué)位？

本專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，授予管理學(xué)學(xué)士。

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二、揚(yáng)州大學(xué)簡介

揚(yáng)州大學(xué)坐落于國家首批歷史文化名城揚(yáng)州，是江蘇省人民政府和教育部共建高校、江蘇省屬重點綜合性大學(xué)、江蘇高水平大學(xué)全國百強(qiáng)省屬高校建設(shè)計劃支持高校，全國首批博士、碩士學(xué)位授予單位，全國率先進(jìn)行合并辦學(xué)的高校。學(xué)校前身是1902年由近代著名實業(yè)家、教育家張謇先生創(chuàng)辦的通州師范學(xué)校和通海農(nóng)學(xué)堂。1952年全國院系調(diào)整時，其農(nóng)科和代辦的文史專修科西遷......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院。可以親自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗。

4.實習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個人學(xué)習(xí)參考之用。