報考長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)的首要前提就是了解長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院是否開設了該專業(yè),根據(jù)以往長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院招生計劃信息來看,長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院招收過酒店管理專業(yè)考生,但是由于每年院校招生專業(yè)及招生計劃都會根據(jù)實際招生情況發(fā)生變動,所以往年的招生數(shù)據(jù)僅供參考,仍要以院校當年招生計劃為準。
下面是小編根據(jù)往年長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院招生數(shù)據(jù)整理的關于長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)的相關內容,有需要的考生可以查閱參考。
一、長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)基本信息介紹
院校名稱:長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)代碼:640105
專業(yè)層次:專科(高職)
學制:三年
學位:
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務與 經(jīng)營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店 業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群,從事一線服務、基層督導管理等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備較強的外語口語表達能力和熟練的計算機應用能力;
3.具備酒店及相關服務業(yè)基層管理與督導能力;
4.具有較強的溝通與抗挫能力;
5.具備處理安全突發(fā)事件的應急反應能力;
6.具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;
7.掌握基本的服務禮儀,具備良好的職業(yè)形象;
8.掌握現(xiàn)代酒店和高端服務業(yè)各崗位相應的專業(yè)操作技能。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
中餐服務、西餐服務、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房 服務與管理、酒店市場營銷等。
2.實習實訓
在校內進行中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、酒店管理軟件應用等實訓。
在高星級酒店或高端服務業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
餐廳服務員(中級) 前廳服務員(中級) 客房服務員(中級) 調酒師(中級)
銜接中職專業(yè)舉例
高星級飯店運營與管理旅游服務與管理
接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理
二、長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)相關招生信息推薦
【招生計劃】長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)在哪些省市招生?招多少人?點擊查詢:長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院招生計劃專欄;
【錄取分數(shù)】長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)最低錄取分數(shù)是多少?排多少名可以上長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)?點擊查詢:長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院錄取分數(shù)專欄;
三、長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院院校概況
長沙環(huán)境保護職業(yè)技術學院,創(chuàng)辦于1979年,是我國第一所環(huán)保類國家公辦全日制高等職業(yè)院校,湖南省示范性高職學院,是生態(tài)環(huán)境部與湖南省人民政府共建的高職院校,坐落于湖南省會長沙,被稱為“中華環(huán)境衛(wèi)士的搖籃”,是全國首批獲得ISO9001:2015質量管理體系認證的職業(yè)院校。近年來,先后榮獲“全國環(huán)境教育示范學校”“全國五四紅旗團委”“湖南省文明高?!薄昂?.....【查看更多院校內容】
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