選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報(bào)考的院校專業(yè)信息。本文整理了江南大學(xué)食品科學(xué)與工程（中外合作辦學(xué)）專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報(bào)考的考生可以查閱參考。

一、江南大學(xué)食品科學(xué)與工程（中外合作辦學(xué)）專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程（中外合作辦學(xué)）

專業(yè)學(xué)制：數(shù)據(jù)更新中

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

江南大學(xué)與新西蘭梅西大學(xué)合作舉辦食品科學(xué)與工程專業(yè)本科教育項(xiàng)目于2020年獲教育部批準(zhǔn)，2020年起正式招生，納入國家普通高等教育招生計(jì)劃。本專業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)新西蘭梅西大學(xué)優(yōu)秀教育理念和培養(yǎng)模式、課程設(shè)置等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，雙方共同制定培養(yǎng)方案，共同實(shí)施教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，梅西大學(xué)派遣優(yōu)秀師資來江南大學(xué)長期授課。項(xiàng)目采用“3+1”模式，學(xué)生前三年在江南大學(xué)學(xué)習(xí)，第四年在梅西大學(xué)學(xué)習(xí)。學(xué)生修滿學(xué)分，達(dá)到畢業(yè)要求，獲得新西蘭梅西大學(xué)（榮譽(yù)）學(xué)士學(xué)位證書（Bachelor of Food Technology with Honours）和江南大學(xué)本科畢業(yè)證書、學(xué)士學(xué)位證書。歡迎希望享受中新高水平食品學(xué)科教育資源、有出國學(xué)習(xí)意愿和計(jì)劃的學(xué)生報(bào)考本項(xiàng)目。

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)適應(yīng)國家國際化戰(zhàn)略發(fā)展需要，服務(wù)于未來食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，擁有強(qiáng)烈的愛國主義精神、具有國際視野、通曉國際規(guī)則，專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬廣、專業(yè)競爭力強(qiáng)、創(chuàng)新意識高、工程能力足、綜合素質(zhì)高，能夠進(jìn)行跨國學(xué)習(xí)、工作并具備終生學(xué)習(xí)能力的復(fù)合型創(chuàng)新一流人才。完成學(xué)業(yè)的學(xué)生有能力在世界名校深造攻讀學(xué)位或就職于全球知名企業(yè)和國際組織。

主干課程：

Advanced Food Technology, Engineering Properties of Food and Food, Food Formulation Technology, Food Packaging and Legislation, Product Development, Food Microbiology & Safety, Food Characterization, Food Technology Project, Industrial Systems Improvement, Innovative Food Design & Development, Process Engineering Operations, Reaction Technologies and Process Modelling, Statistical Modelling for Engineering and Technologists

畢業(yè)去向：

世界知名高校攻讀碩士、博士學(xué)位；跨國公司、企事業(yè)單位及政府部門從事食品研發(fā)、食品檢測、食品加工相關(guān)等工作；以聯(lián)合國為代表的國際組織職員等。

》〉》更多江南大學(xué)相關(guān)招生專業(yè)介紹信息，請查詢：江南大學(xué)招生專業(yè)主頁；

二、江南大學(xué)簡介

江南大學(xué)是教育部直屬、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校和一流學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校具有悠久的辦學(xué)歷史、厚重的文化積淀，源起1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時期；1958年南京工學(xué)院食品工業(yè)系整建制東遷無錫，建立無錫輕工業(yè)學(xué)院；1995年更名為無錫輕工大學(xué)；2001年無錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年東華大學(xué)無......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院?？梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

4.實(shí)習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個人學(xué)習(xí)參考之用。