選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報考的院校專業(yè)信息。本文整理了江南大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報考的考生可以查閱參考。

一、江南大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

教育部“雙萬計劃”一流本科建設(shè)專業(yè)、教育部“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”專業(yè)、江蘇省特色專業(yè)、江蘇省重點(diǎn)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)適應(yīng)新時代國家戰(zhàn)略和食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需要的，德智體美勞全面發(fā)展，具有高度的社會責(zé)任感、高尚的人文情懷、寬廣的國際視野，具備扎實(shí)的自然科學(xué)知識與實(shí)踐技能，能夠從事與食品質(zhì)量與安全相關(guān)的科學(xué)研究、品質(zhì)控制、監(jiān)督管理等一流人才。

主干課程：

生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、儀器分析、食品安全、食品質(zhì)量控制與管理、食品分析、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)

深造情況：

近3年國內(nèi)外深造比例在37%左右。學(xué)生可赴歐美食品著名高校/研究機(jī)構(gòu)（如康奈爾大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校、英國食品研究所、加拿大圭爾夫大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等）攻讀碩士/博士學(xué)位，或到國內(nèi)“985”重點(diǎn)大學(xué)、中科院研究所等單位讀研。

就業(yè)去向：

食品安全分析、食品檢驗(yàn)以及食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)單位（如大型食品企業(yè)質(zhì)檢/品控部門、科研機(jī)構(gòu)檢測中心、食藥監(jiān)局系統(tǒng)、工商局系統(tǒng)、出入境檢驗(yàn)檢疫局系統(tǒng)等）。2019年就業(yè)率超過99%。

》〉》更多江南大學(xué)相關(guān)招生專業(yè)介紹信息，請查詢：江南大學(xué)招生專業(yè)主頁；

二、江南大學(xué)簡介

江南大學(xué)是教育部直屬、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校和一流學(xué)科建設(shè)高校。學(xué)校具有悠久的辦學(xué)歷史、厚重的文化積淀，源起1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時期；1958年南京工學(xué)院食品工業(yè)系整建制東遷無錫，建立無錫輕工業(yè)學(xué)院；1995年更名為無錫輕工大學(xué)；2001年無錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年東華大學(xué)無......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個非常重要的決策，下面是幾個關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評估：首先，了解自己的興趣、特長和價值觀。考慮自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院?？梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

4.實(shí)習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供個人學(xué)習(xí)參考之用。