《農(nóng)桑輯要》，中國(guó)元代初年司農(nóng)司編纂的綜合性農(nóng)書。成書于至元十年(1273)。其時(shí)元已滅金，尚未并宋。正值黃河流域多年戰(zhàn)亂、生產(chǎn)凋敝之際，此書編成后頒發(fā)各地作為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之用。那么下面小編就為大家?guī)?lái)關(guān)于孳畜·養(yǎng)馬?？傉摰脑敿?xì)介紹，一起來(lái)看看吧!

《齊民要術(shù)》：服牛乘馬，量其力能;寒溫飲飼，適其天性;如不肥充蕃息者，未之有也。諺曰：“贏牛劣馬寒食下?！毖云浞κ呈蓠?，春中必死。務(wù)在充飽調(diào)適而已。

孳畜·養(yǎng)馬?？傉?翻譯

譯文

《齊民要術(shù)》：?？赏炖纾R供乘騎，但必須估量著它們的能力去使用;隨著天氣冷暖的不同，飼喂飲水，亦應(yīng)適合它們的習(xí)性;如能照這樣去做，還不能使它們?nèi)鉂M膘肥、繁育仔畜，那是絕不會(huì)有的。諺語(yǔ)說(shuō)：“瘦牛賴馬，過(guò)不了寒食節(jié)?！笔钦f(shuō)因冬季缺乏飼料，使家畜瘦弱無(wú)力，入春后必死無(wú)疑?？偟恼f(shuō)來(lái)，不外是調(diào)節(jié)適當(dāng)，喂飽喂肥罷了。

注釋

①引自《齊民要術(shù)·養(yǎng)牛馬驢騾第五十六》。

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