高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)介紹，包括長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)解讀、長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)學制、長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)培養(yǎng)目標、長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細長垣烹飪職業(yè)技術學院2023年招生報考信息，戳這里查看：長垣烹飪職業(yè)技術學院報考信息專題頁（涵蓋長垣烹飪職業(yè)技術學院最新院校信息、長垣烹飪職業(yè)技術學院招生信息、長垣烹飪職業(yè)技術學院專業(yè)信息、長垣烹飪職業(yè)技術學院錄取信息等。）

一、長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)介紹

以下是長垣烹飪職業(yè)技術學院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（雕刻藝術方向）

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪知識、具有較強的涼菜制作和雕刻技能、具備較強的宴會設計能力和企業(yè)管理能力的高技能應用型人才。

主干課程：烹調(diào)工藝學、烹飪原料學、冷菜制作、果蔬雕刻、營養(yǎng)學、餐飲企業(yè)管理等。

升 學：可參加“專升本”考試升入烹飪類本科高校繼續(xù)深造。

就業(yè)方向：高星級酒店、餐飲連鎖企業(yè)、政府接待機關、企事業(yè)單位等。

》〉》更多2023年長垣烹飪職業(yè)技術學院招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年長垣烹飪職業(yè)技術學院招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡數(shù)據(jù)整理，僅供個人分享參考之用。

二、長垣烹飪職業(yè)技術學院簡介

長垣烹飪職業(yè)技術學院是經(jīng)河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽的省直管縣——長垣，位置優(yōu)越，交通便利，已有50多年歷史。目前，學院是全省唯一的烹飪高等專科院校，是中國烹飪協(xié)會大師工作站，是中國烹飪(餐飲服務)大師、名師培訓基地，是河南省非物質文化遺產(chǎn)傳承基地，是河南省高等職業(yè)教育示......【點擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關大學專業(yè)專題推薦：

全國各大學院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學院校學費標準專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁