高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)介紹，包括成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)解讀、成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)學制、成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標、成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)介紹

以下是成都銀杏酒店管理學院酒店管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

【專業(yè)特色】

專業(yè)定位準確。為我院重點建設專業(yè)，幾年來我們堅持“一切為了學生發(fā)展”的辦學理念，立足四川、面向全國，以校企合作為平臺、以工學結(jié)合為途徑，為星級酒店培養(yǎng)具有較高的酒店英語會話能力，擅長酒店企業(yè)管理、服務程序設計、組織協(xié)調(diào)、服務營銷的中高級技能型人才，就業(yè)前景好。

【培養(yǎng)目標】

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理基本理論和技能，強烈創(chuàng)新精神和競爭意識，良好的職業(yè)素質(zhì)和較強的現(xiàn)代服務意識，熟悉國家相關政策、方針，適應我國社會主義建設和酒店業(yè)發(fā)展需要，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理方法、手段，從事酒店經(jīng)營管理和服務的職業(yè)技術型專門人才。

【培養(yǎng)要求】

本專業(yè)學生通過酒店管理基礎理論與基本知識的學習和酒店服務技能的基本訓練，具有利用所學知識分析、解決實際問題的能力，掌握一定的實踐操作技能。

【畢業(yè)生應具備的知識和能力】

具有良好的心理素質(zhì)和健康的體魄；熟練掌握酒店管理與服務技能，培養(yǎng)較高的職業(yè)素養(yǎng)和服務意識，具備較強的自我學習能力、社會適應能力和創(chuàng)業(yè)能力；熟練掌握酒店英語和計算機在酒店業(yè)中的基本應用；在校期間至少獲得一種與本專業(yè)相關的職業(yè)技術資格證書。

【主要課程】

酒店管理原理、酒店市場營銷、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、酒店服務心理學、酒店英語、酒店信息化管理

【就業(yè)方向】

畢業(yè)生可在酒店、餐飲業(yè)、休閑業(yè)、旅游行政管理部門及其他服務行業(yè)從事管理和服務工作。

【授予學歷】

修完教學計劃規(guī)定的全部課程，成績合格頒發(fā)?？飘厴I(yè)文憑。

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二、成都銀杏酒店管理學院簡介

成都銀杏酒店管理學院(下稱“銀杏學院”或“學院”）前身為成都信息工程大學銀杏酒店管理學院，始建于2002年，是經(jīng)國家教育部批準設立的全日制普通本科高等學校，在校學生逾萬人。學院占地約1000畝，共有兩個校區(qū)：主校區(qū)位于成都市郫都區(qū)，交通便捷，校園環(huán)境優(yōu)雅，教學和生活設施完善；南溪校區(qū)位于宜賓市南溪區(qū)，建有一流的教學酒店，為多個專業(yè)的學生提供了......【點擊查看全部內(nèi)容】

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