高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)介紹，包括廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)解讀、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)學(xué)制、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)介紹

以下是廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院保健品開發(fā)與管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：保健品開發(fā)與管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

專業(yè)簡介：

保健品開發(fā)與管理專業(yè)依托國家大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃而開設(shè)。隨著我國社會從溫飽型逐步向小康型邁進，保健品市場需求大，產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，需要大批掌握保健品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的專業(yè)人才。保健品開發(fā)與管理專業(yè)與國家健康產(chǎn)業(yè)高度切合，專業(yè)定位為通過三年的培養(yǎng)，為快速發(fā)展的保健品產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)德（思想品德）、智（基礎(chǔ)理論）、技(職業(yè)技能)、體（身心素質(zhì)）全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代保健品及食品研發(fā)、生產(chǎn)與營銷的專業(yè)技能需求，掌握保健品、食品的開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、設(shè)備維護等所必需的實踐操作技能和基本理論知識，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，面向醫(yī)藥保健行業(yè)，從事保健品及食品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等崗位的高素質(zhì)技能型人才。

專業(yè)特色：

我國要在21世紀實現(xiàn)人人享有保健，需要大量既通曉醫(yī)學(xué)又具有保健專業(yè)知識又能開發(fā)保健產(chǎn)品的復(fù)合型人才。據(jù)有統(tǒng)計，目前我國保健食品行業(yè)人才缺口巨大，廣東近幾年保健品市場的發(fā)展已經(jīng)顯示出良好的市場前景，市場需求增加帶來的發(fā)展?jié)摿κ欠浅＞薮蟮?保健品產(chǎn)業(yè)將成為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。

保健品開發(fā)與管理專業(yè)迎合市場需求，既開設(shè)普通醫(yī)學(xué)保健知識，又開設(shè)保健品的專業(yè)課程，培養(yǎng)市場所緊缺的具有高水平實踐技能的保健品研發(fā)、生產(chǎn)及經(jīng)營人才，畢業(yè)后面向醫(yī)藥保健及食品行業(yè)，從事保健品及食品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等崗位工作。

專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作基礎(chǔ)良好，食品與生物技術(shù)學(xué)院建設(shè)有1個省級工程中心（廣東高校特色調(diào)味品工程技術(shù)開發(fā)中心）、1個省級協(xié)同創(chuàng)新中心（保健品開發(fā)是協(xié)同創(chuàng)新方向之一）和3個校級技術(shù)服務(wù)平臺（調(diào)味品研發(fā)與技術(shù)服務(wù)中心、茂德公產(chǎn)品研發(fā)中心和天創(chuàng)冰淇淋研發(fā)中心）。這些科技研發(fā)平臺為本專業(yè)課程教學(xué)改革、學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)等方面提供了有力的支撐，學(xué)生可以在老師的指導(dǎo)下（或自主），依托科技研發(fā)平臺開展感興趣的課外科學(xué)研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。

主干課程：

生物化學(xué)、產(chǎn)品檢驗基礎(chǔ)、微生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)、人體解剖生理學(xué)、醫(yī)藥基礎(chǔ)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、生物提取技術(shù)、藥材鑒別技術(shù)、保健品生產(chǎn)工藝與設(shè)備、保健品研究與開發(fā)、保健品檢驗技術(shù)、保健品功能性實驗、食品添加劑、產(chǎn)品安全與質(zhì)量管理、保健品企業(yè)操作實務(wù)、保健品營銷與策劃、保健品工廠設(shè)計與規(guī)劃、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實習(xí)等。

就業(yè)方向：

在2015年的政府工作報告中，李克強總理提出要大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，并首次提出“健康中國”概念。廣東省政府正式發(fā)布的《廣東省促進健康服務(wù)業(yè)發(fā)展行動計劃（2015-2020年）》明確提出，廣東要基本建立覆蓋全生命周期、內(nèi)涵豐富、結(jié)構(gòu)合理的健康服務(wù)業(yè)體系，打造一批健康服務(wù)知名品牌和融合發(fā)展的健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)集群。到2020年，健康服務(wù)業(yè)發(fā)展總規(guī)模達10000億元左右，成為新常態(tài)下推動廣東省經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)作為健康產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一，必將迎來良好的市場前景。

因此，保健品行業(yè)良好的市場前景和巨大的人才需求缺口，為保健品開發(fā)與管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。加上廣東省又具有良好的食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，且具有人才、資金、市場營銷等方面優(yōu)勢，使廣東省的保健品產(chǎn)值一直居全國首位。在中國10大保健品排行榜（哈藥集團、東阿阿膠、湯臣倍健、三寒堂、天獅、無極限、養(yǎng)生堂、安利中國、太極、太陽神）中廣東占據(jù)4家。廣東保健品企業(yè)不斷發(fā)展壯大，對掌握保健品、食品的開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、設(shè)備維護等所必需的實踐操作技能和基本理論知識，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，面向醫(yī)藥保健行業(yè)，從事保健品及食品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等崗位的高素質(zhì)技能型人才的需求必將更加迫切。這將為保健品開發(fā)與管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)提供保證，學(xué)生就業(yè)有廣闊的前景。

畢業(yè)學(xué)生可就職于無限極（中國）有限公司、安利（中國）日用品有限公司、南方李錦記有限公司、廣州醫(yī)藥集團有限公司、國藥控股股份有限公司、廣州市香雪制藥有限公司、廣州國健醫(yī)藥咨詢服務(wù)有限公司、廣州市醫(yī)藥有限公司等國內(nèi)外保健品企業(yè)、食品企業(yè)、生物醫(yī)藥企業(yè)、健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)等多個行業(yè)大中型企事業(yè)單位，從事保健品研發(fā)、生產(chǎn)操作與管理、產(chǎn)品檢驗與質(zhì)量控制、營銷及技術(shù)服務(wù)、設(shè)備維護與管理、健康產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)等崗位。

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二、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建于1933年，是省屬唯一國家示范性高等職業(yè)院校，前身是“廣東省立第一職業(yè)學(xué)?！?，至今已有85年職業(yè)教育歷史，其中1959-1963年和1978-1983年兩段時期，學(xué)校開辦本科教育，現(xiàn)有全日制在校生20000余人。學(xué)校秉承“德能兼?zhèn)?，學(xué)以成之”的校訓(xùn)和“自強、敬業(yè)、求實、創(chuàng)新”的廣輕精神，為珠三角地區(qū)乃至全國輸送數(shù)萬名高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才。--辦......【點擊查看全部內(nèi)容】

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