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一、山東商務(wù)職業(yè)學院糧食工程技術(shù)專業(yè)介紹

以下是山東商務(wù)職業(yè)學院糧食工程技術(shù)專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：糧食工程技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：一、專業(yè)簡介
糧食工程技術(shù)專業(yè)是“省級特色專業(yè)”，包括品質(zhì)管理、谷物工程、油脂工程三個方向?，F(xiàn)有專任教師25人，其中教授4人，副教授8人，雙師比例100%，是“省級教學團隊”。糧食工程專業(yè)建立了320萬元的國家級職業(yè)教育實訓基地，獲得國賽一等獎1項、三等獎2項。開發(fā)2門省級精品課程，獲得國家發(fā)明專利1項，實用新型專利15項，發(fā)表論文70余篇。
二、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，政治思想素質(zhì)、知識和能力結(jié)構(gòu)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展、現(xiàn)代化建設(shè)和社會進步需要，具有創(chuàng)新精神和實踐能力，具有糧食工程專業(yè)知識、對專業(yè)設(shè)備進行獨立操作的基本技能，能夠適應(yīng)在糧油加工企業(yè)、糧食倉儲企業(yè)、飼料加工企業(yè)、糧油品質(zhì)檢驗檢測機構(gòu)、糧食物流企業(yè)的生產(chǎn)一線，從事制粉生產(chǎn)、制油生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、糧油儲藏、糧油品質(zhì)檢驗與控制等技術(shù)與管理崗位的技術(shù)技能型人才。
三、主干課程
糧油檢驗技術(shù)、糧食工程單元操作、通風與物料輸送技術(shù)、油脂制取技術(shù)、油脂加工技術(shù)、谷物加工技術(shù)
四、就業(yè)方向
就業(yè)面向糧食生產(chǎn)、儲運、加工、銷售領(lǐng)域的技術(shù)與管理工作。近幾年多數(shù)畢業(yè)生就業(yè)于大中型的制粉、油脂和飼料公司及合資、外資企業(yè)。如中糧集團有限公司、益海集團有限公司（品牌：金龍魚）、新煙食品有限公司、山東魯花集團有限公司等。

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二、山東商務(wù)職業(yè)學院簡介

山東商務(wù)職業(yè)學院位于開放前沿的海濱城市——煙臺，是經(jīng)山東省人民政府批準設(shè)立、國家教育部備案的省屬公辦全日制普通高校。學?，F(xiàn)有煙臺和濟南兩個校區(qū)。煙臺校區(qū)坐落于煙臺市國家級高新區(qū)的中心地帶，背靠高新產(chǎn)業(yè)，北臨大海，風景秀麗，環(huán)境宜人，教育文化氛圍濃郁;濟南校區(qū)位于濟南市歷城區(qū)。學校校園占地1418畝，校舍建筑面積42.4萬平方米，總投資達10億多元......【點擊查看全部內(nèi)容】

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