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一、鶴壁職業(yè)技術(shù)學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)介紹

以下是鶴壁職業(yè)技術(shù)學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：綠色食品生產(chǎn)與檢驗

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：河南省綠色食品發(fā)展中心提供最新綠色食品前沿技術(shù)和信息，推薦本專業(yè)畢業(yè)生到省內(nèi)外大型綠色食品企業(yè)優(yōu)質(zhì)就業(yè)。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有集約化綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品環(huán)境檢測、產(chǎn)品質(zhì)量檢測及生產(chǎn)管理與服務(wù)等職業(yè)能力的創(chuàng)新型、復合型、技能型人才。
主干課程：綠色果蔬加工技術(shù)、糧油食品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品儀器分析、綠色食品生產(chǎn)標準與法規(guī)等課程。
就業(yè)方向：從事綠色食品的生產(chǎn)與加工、天然產(chǎn)物分離、保健食品生產(chǎn)、食品檢驗分析技術(shù)管理工作。

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二、鶴壁職業(yè)技術(shù)學院簡介

鶴壁位于河南省北部，因相傳“仙鶴棲于南山峭壁”而得名，1957年建市，面積2182平方公里，轄兩個縣、三個區(qū)和一個國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、一個省級城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)、四個省級產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。鶴壁文化底蘊厚重，殷商末期和春秋時期的趙國、衛(wèi)國均在此建都，穿城而過的淇河是詩歌文化的重要源頭，《詩經(jīng)》中有39篇直接描繪了淇河兩岸的自然風光和風土人情；所轄?？h是......【點擊查看全部內(nèi)容】

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