實(shí)用的冬至日記范文匯總五篇

一天即將過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了?？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?？以下是小編為大家收集的冬至日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

咚咚，咚咚……

鄰居伯母家的門虛掩著，我敲了兩下，喊了一聲“伯母”，便推門進(jìn)去，將一碗熱氣騰騰的俗名“麻糍丸”的姜糖糯米團(tuán)遞到了她手里；不一會(huì)，就看見伯母端著一碗剛剛用芝麻糖粘成的麻糍粑向我家走來……

每到冬至這一天的傍晚，我就會(huì)回憶起兒時(shí)這一鄰居互贈(zèng)節(jié)俗特色食品的情境。

冬至吃麻糍是我們東陽的千古傳統(tǒng)，因此民間幾乎家家戶戶都會(huì)制作各種各樣的麻糍。

例如麻糍片。白色，四方形，約1厘米厚，上下層面都撒有米粉以免相粘。兩片一疊，內(nèi)夾紅糖，口感又嫩又甜。

又如麻糍粑。白色糯米團(tuán)外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研細(xì)的粉粒，其形成團(tuán)粑狀，口感又甜又粘。

還有麻糍丸。白色糯米團(tuán)蒸熟以后，將其分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)丸，再置于熱氣騰騰的紅糖生姜湯中。其色成橙紅，伴湯而吃，既粘嫩，又甜蜜而微辣。

傳統(tǒng)的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟飯以后置于石臼舉木石槌一下一下?lián)v成糯米團(tuán)的。搗得越透，糯米團(tuán)的粘性和韌性越好。后來有人用糯米粉拌水蒸制而成，味道也便差多了。如今，有的家庭主婦新創(chuàng)了一種簡(jiǎn)便的制作方法，只要將糯米在電飯煲中煮熟，再用小木棍不斷攪拌，同時(shí)不斷撒進(jìn)糖炒黑芝麻粉，一待米飯攪拌成團(tuán)粑，麻糍粑也便制成。用這種新方法制成的麻糍粑，不僅保持了傳統(tǒng)石臼搗制而成的那種麻糍的粘滑特性，而且更柔軟更可口。

冬至，是二十四節(jié)氣之一。在我們東陽這又是一個(gè)與清明相對(duì)應(yīng)的傳統(tǒng)節(jié)日，都要祭祀祖先。所不同者有二：清明節(jié)的祭品需在原有葷素幾種以外加上俗稱“清明?”的青色糯米團(tuán)；而冬至節(jié)的祭品則在原有葷素幾種以外加上俗稱“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米團(tuán)。

為什么冬至要吃麻糍呢？東陽有兩句俗話：“不吃麻糍不算過冬至?！薄安贿^冬至要凍一季?！币馑际?，因?yàn)闀r(shí)入嚴(yán)冬，冬至這一天又為一年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的日子。漫長(zhǎng)的夜晚如果不能吃飽，就會(huì)挨餓，而麻糍這種食品，柔韌不易消化，正是最好的一種選擇。

在冬至節(jié)，幾乎家家戶戶都要制作麻糍，可是左鄰右舍之間還是要相互饋贈(zèng)。東陽民間流傳著一句“鄰居碗對(duì)碗”的俗話。這句俗話的意思是自家有好吃的，一定要分送給鄰居共同分享才心安理得。如果哪戶人家有好吃的就關(guān)門自用，不愿與人分享，就會(huì)被人嗤之以鼻，瞧不起。顯而易見，這是在傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。古往今來，中華民族有個(gè)極其美好的傳統(tǒng)，就是“成全”和“分享”。所謂“成全”就是幫助別人，成人之美；所謂“分享”就是有利好不獨(dú)占，以共享為樂。細(xì)細(xì)想來，鄰里之間這種“碗對(duì)碗”的做法就是傳承了祖先“禮尚往來”的美好風(fēng)尚，用現(xiàn)代流行話語來說，就是展現(xiàn)了相互關(guān)愛，實(shí)在是既傳統(tǒng)又現(xiàn)代，屬人間最美好的一種情誼。（王 湘）

“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國(guó)廿四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”。在這一天，因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。

根據(jù)以前的`傳統(tǒng)，人們?cè)诙吝@一天，會(huì)畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑，門外已是草茵茵?！弊钗难诺氖恰熬啪畔郝?lián)”，是每聯(lián)九字，每字九畫，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯(lián)!

冬至到了，這一天，陽光幾乎直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始，俗稱“冬至”。

在我們國(guó)家冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗，大人們說：“冬至大如年，冬至吃餃子來年不凍掉耳朵?！?/p>

這天早上，我早早地起床啦！首先和奶奶一起去超市買面、內(nèi)餡，然后到家了，我和奶奶開始包餃子啦！先把餃子餡和好，接著，把餃子皮趕成圓圓的，然后，用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里，最后把皮折成半圓形的，再捏幾下，一個(gè)完美的餃子就呈現(xiàn)了！終于等到下鍋啦！我連忙跑進(jìn)了廚房，倒上一碗醋，端上桌子。

哇！來啦！來啦！一碗香噴噴的餃子來啦！我開心地吃了起來。太美味了，俗話說：“餃子沾醋，回味無窮，真是好吃不如餃子！”

吃完了一碗餃子，我聽爸爸說了很多很多，我也受到了很多啟發(fā)。餃子！象征著一種團(tuán)圓、表達(dá)著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實(shí)實(shí)的，這就是我們的人生！看到了餃子，我看到了團(tuán)圓……

冬至大如年，每家每戶都要舉行拜祖宗的儀式。

今天上午，奶奶準(zhǔn)備好飯菜、香燭、冥紙……，爺爺點(diǎn)上蠟燭和香，就開始拜祖宗了。首先是爺爺、奶奶、爸爸、媽媽最后是我，我們依次拜過。最后爸爸帶我去門外燒冥紙……冬至是一個(gè)節(jié)氣，也是我們中國(guó)人集體紀(jì)念祖先的日子。

今天我和媽媽到外婆家吃冬至圓。熱騰騰的圓子出爐，媽媽喊我吃冬至圓。媽媽說：吃一個(gè)冬至圓，就會(huì)長(zhǎng)一歲的。我一口氣吃了三個(gè)，所以馬上變成10歲了。冬至圓外面包著紅糖，味道甜甜的，我忍不住又吃了一個(gè)，按照媽媽的說法，我現(xiàn)在已經(jīng)11歲了!

【冬至日記】