高考填報(bào)志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

以下是廣州城市職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：

　　本專業(yè)面向廣東省及珠江三角洲地區(qū)的食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，服務(wù)食品生產(chǎn)與營銷企業(yè)、食品檢驗(yàn)檢測站、政府食品監(jiān)督管理部門等相關(guān)單位，從事食品企業(yè)內(nèi)部審核員、食品檢驗(yàn)工、品控員等職業(yè)崗位，掌握食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品安全法規(guī)、食品檢驗(yàn)技術(shù)等專業(yè)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有良好文化素養(yǎng)和誠信品質(zhì)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

　　主要課程：

　　通用化學(xué)技術(shù)、食品化學(xué)、食品理化分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全基礎(chǔ)、食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、社區(qū)食品安全與摻偽檢驗(yàn)、食品感官分析技術(shù)、食品安全與政策等

　　就業(yè)崗位：

　　在食品檢驗(yàn)檢測單位、食品生產(chǎn)與營銷企業(yè)、餐飲企業(yè)、政府食品監(jiān)督管理部門等相關(guān)單位從事食品檢測、食品質(zhì)量控制、食品安全管理等技術(shù)工作。

　　技能證書：

　　食品檢驗(yàn)工、質(zhì)量管理體系內(nèi)審員、食品安全管理員

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二、廣州城市職業(yè)學(xué)院簡介

廣州城市職業(yè)學(xué)院是2005年3月經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案，由廣州市人民政府舉辦的高等職業(yè)院校。學(xué)院于2005年9月揭牌成立。2009年5月，廣州市政府批準(zhǔn)學(xué)院加掛“廣州社區(qū)學(xué)院”牌子，成為廣州首家社區(qū)學(xué)院。學(xué)院的辦學(xué)理念是：“質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、文化塑校、特色興?！薄＾k學(xué)定位是：立足廣州，服務(wù)城市發(fā)展;以高等職業(yè)教育為主，積極拓展社區(qū)教育;堅(jiān)......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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