還不知道：《金瓶梅》中為何處處提到茶?茶在這部小說中起了什么作用?的讀者，下面小編就為大家?guī)碓敿毥榻B，接著往下看吧~

《金瓶梅》是一部反映明代社會百態(tài)的長篇寫實小說，其中有關(guān)飲食、生活的部分描繪得十分繁豐和細膩，寫飲茶方面也極多。

有人作過統(tǒng)計，《金瓶梅》中提到茶的多達629處，這在古典小說作品中可謂空前的現(xiàn)象。

《金瓶梅》寫的是市井中人，世俗之事，當(dāng)然它給我們所展開的也是一幅明代中后期市井社會的飲茶風(fēng)俗畫卷。

刻畫人物

《金瓶梅》寫了百十余種不同職業(yè)的人物八百多個，主要人物都有鮮明的個性，他們在書中一經(jīng)亮相，舉手投足，音容笑貌，都是活脫脫的一個，也是獨特的那一個，作者常常將筆下的人物放到飲食環(huán)境中進行描寫，一些茶事活動中也把人物的性格突現(xiàn)出來。

如第十二回，寫西門慶在妓女李桂姐處飲酒，應(yīng)伯爵、謝大希等作陪，“只見少頃鮮紅漆丹盤拿了七鐘茶來，雪綻般茶盞，杏葉茶匙兒，鹽筍、芝麻、木樨泡茶，馨香可掬。每人面前一盞。

應(yīng)伯爵道：我有個《朝天子》兒，單道這茶的好處：

這細茶的嫩芽，生長在春風(fēng)下，不楸不采葉兒楂。但煮著顏色大，絕品清奇，難描難畫?？趦豪锍r呷他，醉了時想他，醒了時愛他，原來一簍兒千金價?！?/p>

這段不僅描寫了茶具、茶品、茶香，而且把應(yīng)伯爵這一不務(wù)正業(yè)的市井小人的機巧圓滑、善于奉承、懂得揣摩人心的性格描繪得栩栩如生。

在這一段中他把李桂姐比作這西茶的嫩芽，價值千金，而應(yīng)伯爵卻采了這絕品好茶，以此來討好李桂姐和西門慶，也難怪西門慶身邊不能一日無此君。

第三十五回，西門慶在招待拜把兄弟白賚光和官居五品的金吾衛(wèi)提刑副千戶就決然不同。白賚光找上門來，為結(jié)拜十兄弟定期茶酒會難以為繼之事請示西門慶，此時的西門慶已今非昔比。

當(dāng)初，他只是一個開生藥鋪的平民百姓，現(xiàn)在則是官居五品的金吾衛(wèi)提刑副千戶了，家業(yè)也比先前擴大了許多。

茶酒會之事，他已不耐煩參與，因此，接待白賚光就甚為勉強，又看到白賚光來時衣冠不整，一副窮酸樣，西門慶滿心不快，坐下也不叫茶。

言談間，大端其官架子，說了半天話，來安兒才端上茶來。恰在此時，西門慶的頂頭上司、正提刑夏延齡來訪，白賚光避入后房，西門慶束冠帶從后面迎將來，兩個敘禮罷，分賓坐下，不一時，棋童兒就拿了兩盞茶來。

白賚光和夏延齡同為西門家的客人，西門慶待客竟如此，可以看出其趨炎附勢、小人得志、嫌貧愛富的嘴臉。同樣的一杯茶寫盡了人間的勢利，不僅西門慶是勢利連小廝也是勢利的，久久的不給白賚光上茶。

不過小廝的勢利根子還是在主人身上，小廝們即使小心翼翼地去迎合主人的旨意，但還是沒能做到主人滿意，因為他們畢竟讓那個喪氣的窮兄弟進了門了，最后還是逃不了西門慶的一頓毒打。

交代故事情節(jié)

《金瓶梅》中一些重大情節(jié)的發(fā)生、演變，人物的重要活動都離不開具體的茶事活動，借茶事引發(fā)人物命運戲劇性的變化。

如第七回，西門慶是在飲“金橙子茶”時完成了與孟玉樓的相親，并決定娶玉樓進府，才有了以后的西門府的三娘子。

第七十五回，春梅把正在吃茶的申二姐趕走，以引出后來吳月娘與潘金蓮的爭吵。

第八十二回，春梅上樓取茶才發(fā)現(xiàn)了潘金蓮和陳經(jīng)濟的奸情，才有了龐潘陳的三人同淫以及春梅被賣，成就她成為守備夫人。

以茶代言

《金瓶梅》中，作者把在茶中的佐料與故事寓意結(jié)合得惟妙惟肖，以茶來比喻，寓言一些事，特別是第五回最能體現(xiàn)以茶代言這一特點。西門慶偶遇了潘金蓮，頻頻去王婆的茶坊里去打聽。

西門慶第二次去王婆店里，王婆主動問道：“大官人吃個和合湯如何?”這和合湯是一種甜茶，和合之名，取其夫妻相愛、和諧合好之意，西門慶聽后，心領(lǐng)神會地說：“最好干娘多放點甜些?！?/p>

這一情節(jié)，王婆借和合湯表示愿意做媒人，讓西門慶能偷奸到潘金蓮。第二天心急的西門慶又去了，王婆點了一盞稠茶出來，暗示他不要心急，事情正在籌劃之中，西門慶又再次從吃茶中領(lǐng)悟到了王婆的語味。

以茶傳情

《金瓶梅》第三回寫到了本書中的第一場奸情，亦即西門慶與潘金蓮是如何勾搭上的：西門慶見金蓮有幾分情意歡喜，恨不得就要成雙。

王婆便去點兩盞茶來，遞一盞與西門慶，一盞與婦人，說道：“娘子相待官人吃些茶?！毙挚粗鏖T慶，把手在臉上摸一摸，西門慶已知有五分光了。

自古“風(fēng)流茶說合，酒是色媒人”。 這里最后的一句是“風(fēng)流茶說合，酒是色媒人”，就點出了男女間由茶而傳情，由酒而催情，由食而迷色的某種規(guī)律。

西門慶與潘金蓮是如此;后來去孟玉樓家相親時，玉樓也是先差人端上一盞“福仁泡茶”;去李瓶兒家時，又是先品佳茗話閑情;與王六兒約定相會時，婦人就先濃濃地點了一盞“胡桃夾筍泡茶”;即使是去妓女鄭愛月時，也是先“斟上苦艷艷桂花木樨茶”。

茶過后，即是酒，接著就是正式偷情的開局。

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