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一、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹
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專業(yè)名稱:食品加工技術(shù)
專業(yè)層次:專科(高職)
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
(央財支持資源庫參與建設專業(yè)/國家職教大賽金牌專業(yè))
培養(yǎng)目標:面向各類食品加工的生產(chǎn)企事業(yè)單位,從事食品加工、食品市場營銷、食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量監(jiān)測等生產(chǎn)、服務、管理等工作
技術(shù)技能:具備食品加工、食品檢驗、食品質(zhì)量監(jiān)督化學檢驗、儀器分析等方面基本操作技能,掌握食品加工生產(chǎn)及組織和管理,加工原料及成品分析檢驗和綜合質(zhì)量評定等操作技能
職業(yè)證書:考取食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、焙烤工、營養(yǎng)配餐員等國家職業(yè)資格證書
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二、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院簡介
天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院成立于2001年,是一所公辦全日制高職院校,首批進入天津海河教育園區(qū)。2010年學院被教育部、財政部批準為國家示范性骨干高職院校建設單位,2015年以優(yōu)秀等級通過驗收;2014年完成國家生物技術(shù)及應用專業(yè)教學資源庫建設項目并通過驗收;2012年經(jīng)天津市教委批準與天津商業(yè)大學開展聯(lián)合培養(yǎng)四年制高職人才試點工作。學院是濱海新區(qū)技能型緊缺人才培養(yǎng)......【點擊查看全部內(nèi)容】
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