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一、漯河醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)介紹

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專(zhuān)業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)以“強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)”為根本，培養(yǎng)德、智、技、體全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和法制觀念，具備扎實(shí)的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和綜合職業(yè)能力，具有食品安全控制與管理、食品安全管理體系實(shí)施與認(rèn)證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)等應(yīng)用技術(shù)能力，能夠從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)及監(jiān)督管理的高端專(zhuān)門(mén)人才。食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)以“強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)”為根本，培養(yǎng)德、智、技、體全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和法制觀念，具備扎實(shí)的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和綜合職業(yè)能力，具有食品安全控制與管理、食品安全管理體系實(shí)施與認(rèn)證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)等應(yīng)用技術(shù)能力，能夠從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)及監(jiān)督管理的高端專(zhuān)門(mén)人才。食品應(yīng)用化學(xué)、食品微生物、食品安全控制與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理等。食品應(yīng)用化學(xué)、食品微生物、食品安全控制與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理等。

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二、漯河醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校簡(jiǎn)介

漯河醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校是經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的公辦普通高等專(zhuān)科學(xué)校。學(xué)校位于豫中南中心城市、中原生態(tài)水城、中國(guó)食品名城、中華漢字文化名城——河南省漯河市。2015年，學(xué)校新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成立后，確立了“一個(gè)目標(biāo)，兩個(gè)中心”戰(zhàn)略目標(biāo)（即實(shí)現(xiàn)“申本”目標(biāo)，爭(zhēng)創(chuàng)豫中南醫(yī)學(xué)教育中心和區(qū)域醫(yī)療服務(wù)中心），從此學(xué)校進(jìn)入了全新的發(fā)展時(shí)期。學(xué)?，F(xiàn)有兩個(gè)校區(qū)，占......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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